Highland Park

Die Destillerie Highland Park liegt nicht wie der Name suggeriert in den schottischen Highlands, sondern in Kirkwall auf den Orkney Inseln und ist die nördlichste Brennerei Schottlands. Erzeugnisse der Brennerei überzeugen mit einer harmonischen und süßlich torfigen Note.
Die Gründung der Brennerei erfolgte im Jahr 1795 durch David Robinson, wobei die Lizenz zum legalen Brennen erst 1826 erteilt wurde. Im Gegensatz zu vielen anderen schottischen Destillerien arbeitet die Brennerei Higland Park noch sehr traditionell, was in der Region eine große Seltenheit ist. So wird ein Teil des für die Herstellung benötigten Malzes noch selbst angebaut und weiterverarbeitet, ebenso verfügt die Destillerie noch über zwei aktive kilns, in denen das Malz geröstet wird. Die Wasserquelle von Highland Park heißt Cattie Maggie und die Destillation des Whiskys erfolgt in zwei Wash und Spirit Stills.
Alle Whiskys des Hauses reifen in ehemaligen Sherryfässern heran, was ihnen eine wunderbare Süße verleiht, die sich ebenso durch das verwendete Heidekraut erklären lässt, welches bei der Trocknung verwendet wird. Mit einem Hauch von Torf und der Reifung an der Seeluft weisen die Malts von Highland Park einen herrlich runden und harmonischen Geschmack.
Bereits 1935 verkaufte das bis dato von Familienhand geführte Unternehmen Highland Park an Highland Destillers. Und gehört mit der Übernahme im Jahr 1999 wie andere schottische Destillerien beispielsweise Macallan, Famous Grouse und Glenrothes zur Edrington Group.
Highland Park Distillery
KW15 1SU Kirkwall Orkney Islands
Vereinigtes Königreich

Highland Park Loyalty of the Wolf 42,3% 1.00

Mehr Informationen
MarkeHighland Park
Alkoholgehalt42,3 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer103770
61,29 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
61,29 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Der Whisky Highland Park 14 Years stammt von der schottischen Insel Orkney und ist ein weiteres ausgezeichnetes Produkt aus dem Hause Highland Park.

Wölfe haben die Eigenschaft, ihre Familie und das entsprechende Territorium zu schützen. Auch das Inselhaus auf Orkney, welches vor über 600 Jahren noch unter der Herrschaft der Wikinger stand, wurde von loyalen und kooperativen Wölfen beschützt. Aus diesem historischen Zusammenhang ist der Zusatz des Whiskys "the loyalty of the wolf" entstanden.

In Rahmen des Entstehungsprozesses des Highland Park 14 Years wurde bei der Fassauswahl auf mit Sherry gewürzte, amerikanische Eiche sowie auf ehemalige Bourbon-Fässer gesetzt. Eingegossen im Glas schimmert der Whisky goldgelben. Der Highland Park 14 Years zeichnet sich durch seine süßen und komplexen Noten aus. Geschmacklich weiß der Whisky durch seine Kombination aus Zimt, Bratapfel, Vanille, Biskuitkuchen und leicht rauchigem Torf zu überzeugen.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Highland Park

  1. Highland Park 12 Years 40% 0.70
    Highland Park 12 Years 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    30,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    44,26 € / 1 l
  2. Highland Park 18 Years 43% 0.70
    Highland Park 18 Years 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    141,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    202,13 € / 1 l
  3. Highland Park 30 Years 45,7% 0.70
    Highland Park 30 Years 45,7% 0.70
    0,7 l 45,7 % Vol.
    1.290,00 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    1.842,86 € / 1 l
  4. Highland Park 21 Years 46% 0.70
    Highland Park 21 Years 46% 0.70
    0,7 l 46 % Vol.
    limitierter Single Malt Whisky
    würzig und komplex
    ausgezeichnete Balance
    257,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    367,84 € / 1 l
  5. Highland Park 40 Years 47,5% 0.70
    Highland Park 40 Years 47,5% 0.70
    0,7 l 47,5 % Vol.
    3.834,00 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    5.477,14 € / 1 l
  6. Highland Park Spirit of the Bear 40% 1.00
    Highland Park Spirit of the Bear 40% 1.00
    1 l 40 % Vol.
    46,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    46,49 € / 1 l
  7. Highland Park Fire Edition 45,2% 0.70
    Highland Park Fire Edition 45,2% 0.70
    0,7 l 45,2 % Vol.
    249,49 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    356,41 € / 1 l
  8. Highland Park Ice Edition 53,9% 0.70
    Highland Park Ice Edition 53,9% 0.70
    0,7 l 53,9 % Vol.
    299,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    428,54 € / 1 l
  9. Highland Park Single Cask No.4439 59,6% 0.70
    Highland Park Single Cask No.4439 59,6% 0.70
    0,7 l 59,6 % Vol.
    218,48 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    312,11 € / 1 l
  10. Highland Park Cask Strength 65,9% 0.70
    Highland Park Cask Strength 65,9% 0.70
    0,7 l 65,9 % Vol.
    Abfüllung direkt vom Fass
    süß und rauchig
    aromatisch und vollmundig
    91,98 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    131,40 € / 1 l
  11. Highland Park 15 Years 44% 0.70
    Highland Park 15 Years 44% 0.70
    0,7 l 44 % Vol.
    cremig, komplex, reichhaltig
    sanfter Torfrauch
    zarte Fruchtigkeit
    93,29 €
    Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
    133,27 € / 1 l