Ihr Webshop für Spirituosen und Weine
Produktsortiment
5.000 Artikel

Slyrs

Slyrs ist ein Bayrischer Single Malt Whisky, der von der bayrischen Brennerei Lantenhammer hergestellt wird. Seit 1999 wird der Whisky dort nach schottischem Vorbild produziert und erhielt seinem Namen vom gleichnamigen See, der sich in direkter Nähe zu der Brennerei befindet. Der Name Slyr geht auf die alte gängige Schreibweise des Sees zurück, die aus dem 8. Jahrhundert stammt.
Nach einer Studienreise 1994 in die schottischen Speysides gründete Florian Stetter Im Jahr 1999 die Marke für den „Bavarian Single Malt Whisky“. Die Parallelen der schottischen und bayrischen Sitten, sowie der Landschaft inspirierten Stetter und führten zu dem Entschluss, sich nach seiner Bierbrauereilehre ganz der Herstellung von Whisky zu verschreiben.
Slyrs-Whisky wird zweifach in kleinen Kupferbrennkesseln gebrannt und reift anschließend in kleinen Fässern aus amerikanischer Eiche heran. Nach der Reifezeit wird der Whisky mit Wasser aus der Bannwaldquelle herabgesetzt. Des Weiteren gibt es seit 2007 noch einen Whisky-Likör, der auf dem 30%igen Whisky basiert und mittels Honig und Vanille versüßt wird.
Auch wenn es sich bei Slyrs-Whisky, laut Walter Schobert, nicht um den ersten und einzigen bayerischen Single Malt Whisky seit 1999 handelt, sei der Whisky aus dem Hause Slyrs durchaus gelungen.
Destillerie Lantenhammer GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham
Deutschland
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Slyrs Edition No. 2 Port Finish 46% 0.70
Ihre Bewertung

Slyrs Edition No. 2 Port Finish 46% 0.70

Mehr Informationen
MarkeSlyrs
Alkoholgehalt46 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer117179
63,15 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
90,21 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Slyrs Port Finish ist ein limitierter Single Malt Whisky aus der vielleicht bekanntesten deutschen Whiskybrennerei Lantenhammer. Dafür wird der zweifach im Pot-Still-Verfahren destillierte und anschließend in Eichenfässern gelagerte Whisky aus der bayrischen Qualitätsbrennerei für sein Finish in ehemalige Portweinwässer abgefüllt. Hier reift er dann weitere zwölf Monate, bevor er genussfertig ist und abgefüllt wird. Durch dieses Finish enthält der Whisky seine ganz besondere geschmackliche Note, die den malzigen Grundton des klassischen Slyrs Single Malt um ein fruchtiges Aroma ergänzt.
Optisch präsentiert sich der Whisky mit einem satten Bernsteinton, der von strahlenden Reflexen in Kastanienbraun und Kupfer durchbrochen wird. Das Bouquet ist fruchtig und geprägt von Aromen von Trockenfrüchten und Kirschen, die durch feine Gewürze und Malz optimal ergänzt werden. Geschmacklich zeigt sich Slyrs Edition No. 2 Port Finish unglaublich komplex und intensiv und lässt liebliche Aromen dunkler Beerenfrüchte erahnen, zu denen sich feine Vanille- und Holznoten gesellen. Würzige und liebliche Aromen sind hierbei perfekt ausbalanciert und sorgen so für einen außerordentlich harmonischen Geschmack. Im Abgang zeigt sich der Whisky dann ausgesprochen kräftig. Lang anhaltend und intensiv zeigt sich noch einmal eine milde Süße, die von dezenten nussigen Tönen durchbrochen wird. Insgesamt ein sehr zugänglicher Whisky, der durch sein besonderes Finish eine raffinierte Komplexität erhält.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Slyrs

  1. Slyrs Whisky Likör 30% 0.70
    Slyrs Whisky Likör 30% 0.70
    0,7 l 30 % Vol.
    29,22 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    41,74 € / 1 l
  2. Slyrs Rum Finish 46% 0.70
    Slyrs Rum Finish 46% 0.70
    0,7 l 46 % Vol.
    62,38 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    89,11 € / 1 l
  3. Slyrs Marsala Finish 46% 0.70
    Slyrs Marsala Finish 46% 0.70
    0,7 l 46 % Vol.
    52,23 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    74,61 € / 1 l
  4. Slyrs Single Malt 43% 0.70
    Slyrs Single Malt 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    38,97 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    55,67 € / 1 l
  5. Slyrs 12 Years 43% 0.70
    Slyrs 12 Years 43% 0.70
    0,7 l 43 % Vol.
    132,06 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    188,66 € / 1 l
  6. Slyrs Single Malt Fassstärke 55,5% 0.70
    Slyrs Single Malt Fassstärke 55,5% 0.70
    0,7 l 56,4 % Vol.
    67,24 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    96,06 € / 1 l
  7. Slyrs Edition Sauternes Finish 46% 0.70
    Slyrs Edition Sauternes Finish 46% 0.70
    0,7 l 46 % Vol.
    55,22 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    78,89 € / 1 l
  8. Slyrs 51 Fifty One Single Malt 51% 0.70
    Slyrs 51 Fifty One Single Malt 51% 0.70
    0,7 l 51 % Vol.
    54,29 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    77,56 € / 1 l
  9. Slyrs Single Malt 43% 0.05
    Slyrs Single Malt 43% 0.05
    0,05 l 43 % Vol.
    7,78 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    155,60 € / 1 l
  10. Slyrs Whisky Likör 30% 0.05
    Slyrs Whisky Likör 30% 0.05
    0,05 l 30 % Vol.
    6,80 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    136,00 € / 1 l