Glengoyne

Die Destillerie Glengoyne liegt an der Hügelkette Campsie Fells ziemlich genau auf der geographischen Grenze zwischen den schottischen Highlands und den Lowlands. Gegründet wurde die Destillerie in Dumgoyne bei Killearn bereits im Jahr 1833 von George Connell, damals allerdings noch unter dem Namen Burnfoot. Im Jahr 1876 übernahmen die Brüder Lang aus Glasgow diese Brennerei und tauften sie schließlich auf den heutigen Namen Glengoyne. Aus dem Gälischen übersetzt bedeutet Glengoyne -Tal der Wildgänse-, was auch die Entstehung der Bildmarke mit den zwei Gänsen erklären dürfte. Um die Zukunft des Wappentiers zu sichern, schützt Glengoyne heute zusammen mit Wissenschaftlern die Sumpfgebiete und Flussauen rund um die Brennerei als wichtige Rückzugsgebiete für die Wildgänse.

Wer die malerisch gelegenen Brennerei Glengoyne einmal besucht hat, wird sogleich bestätigen können, dass sie zu Recht eine der schönsten Brennereien ist. Schließlich fügt sich das historische Gebäude-Ensemble wunderbar harmonisch in die Landschaft ein. Die Wasserquelle der Destillerie ist der Blairgar Burn, der absolut reines und klares Wasser liefert, das der torffreien Leitlinie von Glengoyne perfekt entspricht. Destilliert wird in einer Wash Still und zwei Spirit Stills und zwar äußerst sorgfältig und langsam. Die kupfernen Pot Stills sind laut Glengoyne die langsamsten in ganz Schottland, deshalb auch der Claim: Glengoyne - unhurried since 1833. Für die Reifung greifen die Kellermeister auf ehemalige Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und bereits seit 1870 auf ehemalige Sherryfässer aus spanischer Eiche zurück.

Die Stilistik des Hauses ist geprägt von einer komplett rauchfreien Aromatik, die durch die Trocknung des Malzes mit heißer Luft anstelle von Torffeuer erreicht wird. Die natürliche Aromatik der Gerste steht hier ganz klar im Vordergrund. Fruchtige Aromen und eine angenehm süße Malzigkeit machen Glengoyne zu einem gefälligen und zugänglichen Single Malt Whisky. Seit 2003 ist die Brennerei in Besitz der Ian Macleod Distillers Limited und damit eine der wenigen unabhängigen Brennereien in Familienbesitzt. Dies garantiert, dass der aktuelle Manager Robbie Hughes auch weiterhin nach der bewährten Tradition zu Werke gehen kann.
Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland

Glengoyne 30 Years 46,8% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGlengoyne
Alkoholgehalt46,8 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103073
767,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
1.097,11 € / 1 l
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Fakten

limitierter Premium Single Malt Scotch Whisky

Aroma und Geschmack süß

langes weiches Finish

Beschreibung

Der Aged 30 Years ist ein limitierter Premium Highland Single Malt Whisky von der schottischen Brennerei Glengoyne. Seine überdurchschnittlich lange Reifezeit von 30 Jahren verbrachte der Whisky in Refill-Fässern und in eigens von Glengoyne bestellten Sherry-Fässern, deren aufwendige Herstellung sechs Jahre dauerte. Die Fässer bestehen aus amerikanischer und europäischer Eiche.

Dank der transparenten Flasche können Sie die schöne dunkle Bernsteinfarbe vom Glengoyne Aged 30 Years unmittelbar bewundern. Sie entstand völlig natürlich während der Lagerung. Selbstverständlich verzichtet Glengoyne bei diesem Premium Whisky auf künstliche Farbstoffe. Das Aroma dieses Single Malt Scotch Whiskys zeichnen vor allem süße Noten aus. Hier trifft Marmelade aus schwarzen Kirschen auf Schokolade mit Rum und Rosinen. Hinzukommen Erinnerungen an die englische Süßspeise Sherry Trifle. Die dominante Süße aus dem Aroma setzt sich am Gaumen fort und verwandelt sich in Pflaumenkompott und würzig-spritzige Marmelade, garniert mit Zimt und Nelken. Im langen Finish präsentiert der Scotch Whisky eine weiche trockene Eiche mit Zimt.

Der Glengoyne Aged 30 Years kommt in einer edlen Box aus dunklem Holz mit schwarzen Scharnieren und einem goldenen Schließmechanismus. Dank einer gravierbaren Plakette können Sie der Frontseite sogar eine persönliche Note geben.
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