Bunnahabhain Calvados Finish 49,7% 0.70

Dieser exklusive Single Malt Scotch stammt von der Isle of Islay, einer kleinen Perle der Whisky-Produktion vor der Küste Schottlands. Der Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Finish ist eine 23-jährige Sonderedition, welche die Destillerie Bunnahabhain exklusiv für das Islay Festival 2022 kreiert hat.

Jahrzehntelang schlummerte dieser charakterstarke Whisky friedlich an der Küste Schottlands, bevor er die letzten zwei Jahre seiner Reifezeit in französischen Calvados-Fässern verbrachte. Der gallische Einfluss verleiht diesem Whisky seine elegante Süße. Der Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Finish offenbart eine ölige Fruchtigkeit mit Aromen von Äpfeln und Birnen, die sich sanft mit Toffee mischen. Durch seinen kräftigen, würzigen Abgang bleibt er lange in Erinnerung.

Die Bunnahabhain Distillery liegt abgelegen auf der Isle of Islay. Diese einsame Lage bringt zwei unschätzbare Vorteile mit sich: Erstens das reinste Quellwasser aus der Margadale-Quelle und zweitens ein unnachahmliches Seeklima, dass die Reifung des Whiskys beeinflusst. Zusammen mit der nur leicht getorften und gemälzten Gerste verleihen sie den Bunnahabhain Single Malts ihr besonders mildes Geschmacksprofil und machen sie zu einzigartigen Drinks, die sich deutlich von anderen Islay Whiskys abheben.