Baron de Cygnac ist eine klassische Marke für Jahrgangs-Armagnac aus dem Bas Armagnac, der renommiertesten Region für die Herstellung von Armagnac. Der weiße Schwan der Bildmarke lässt sich leicht mit dem französischen Namen für Schwan erklären: cygne. Das Haus Baron de Cygnac liegt in der Gemeinde Nogaro in der historischen Provinz Gascogne im Südwesten Frankreichs. Diese Ortschaft mit rund 2.000 Einwohnern schmiegt sich direkt an den Fluss Midouze, außerdem ist Nogaro an den historischen Verlauf des französischen Jakobswegs, die Via Podiensis, angeschlossen.
In der Gascogne blicken die Landwirtschaft und insbesondere der Weinbau auf eine überaus lange Tradition zurück. Vergleichsweise kurzen und recht milden Wintern stehen in dieser Region sehr lange, trockene und heiße Sommer gegenüber. Mitunter können die Temperaturen dort auf über 40°C ansteigen. Das sonnige Klima begünstigt den Weinbau und im Laufe der Jahrhunderte haben die Bauern eine landwirtschaftlich geprägte Kulturlandschaft geformt, die in ihrer Schönheit immer wieder mit der Toskana verglichen wird.
Die Anbaugebiete für Armagnac gliedern sich in Bas-Armagnac und Haut-Armagnac sowie Ténarèze. Die Bezeichnungen unteres und oberes Armagnac sind geografisch zu verstehen, denn das unterhalb des Haut-Armagnac gelegene Bas-Armagnac produziert die hochwertigeren Weinbrände.
Bezeichnung | |
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Alkohol % Vol. | 40 |
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* Allergen
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