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Auchentoshan

Auchentoshan wurde im Jahr 1800 von John Bulloch in einem Vorort von Glasgow am Fluss Clyde und an den Ausläufern der Kilpatrick Hills gegründet, von wo auch das Wasser stammt. Zu dieser Zeit firmierte die Brennerei noch unter dem Namen Duntocher Distillery. Seit 1823 heißt die Brennerei Auchentoshan, was aus dem Schottischen-Gälisch übersetzt so viel bedeutet wie „das Feld an der Ecke“. In den Siebzigerjahren wurde Auchentoshan komplett modernisiert. Nach einigen Besitzerwechseln gehört sie heute zum Konzern Beam Suntory, der die Marke konsequent gestärkt hat und stetig weiterentwickelt. Die Beständigkeit der letzten Jahre hat dem Whisky offensichtlich sehr gutgetan. Denn längst ist Auchentoshan nicht nur eine beliebte Grundlage für Blends, sondern entfaltet ein breites Spektrum an Single Malts, die in unterschiedlichen Fässern veredelt wurden.

Die Auchentoshan Distillery ist eine der wenigen Destillerien in den schottischen Lowlands und produziert, für Schottland unüblich, in einem dreifachen Destillationsverfahren einen sanften und geschmeidigen Whisky mit vergleichsweise subtilen Torfnoten und einem süßlichen Profil. Hierfür besitzt die Destillerie drei verschiedene Brennblasen: Eine Wash, eine Intermediate und eine Spirit Still mit 17.300, 8.000 und 11.500 Litern Volumen. Durch die dreifache Destillation verfügt der Rohbrand von Auchentoshan mit 80-82% Volumen über einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt, der schon vor der Lagerung in Fässern mit Wasser aus den Kilpatrick Hills auf 63,5% reduziert wird. Alle Whiskys von Auchentoshan zeichnen sich durch ihre sehr sanfte Würze und eine angenehme Fruchtigkeit aus.
Auchentoshan Distillery
G81 4SJ Glasgow
Vereinigtes Königreich
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MarkeAuchentoshan
Alkoholgehalt40 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer100149
24,21 €
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34,59 € / 1 l
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2-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Auchentoshan American Oak ist ein Neuling im Sortiment der Brennerei. Dieser Lowland Single Malt ist, wie alle Whiskys aus dem Hause Auchentoshan, dreifach destilliert. Nach der Destillation reift der Rohbrand in ehemaligen first fill Bourbonfässern. Die Verwendung dieser Fässer verleiht dem Whisky eine besondere Note. Aromen von Kokosnuss, Karamell und Zitrusfrüchten verströmen in der Nase eine sensationelle Frische und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich eine leichte Süße in Verbindung mit Noten von frischen, hellen Früchten. Das Finish ist ebenfalls frisch und von mittlerer Länge. Auchentoshan American Oak ist ein sehr zugänglicher Whisky, der dem milden und harmonischen Stil des Hauses Auchentoshan treu bleibt.
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