Monin Caribbean Rum Sirup 0.70

Die alkoholfreien Sirupe von Monin bieten in all ihren Spielarten und Varianten ein kaum zu erschöpfendes Potenzial an möglichen Drinkvariationen. Besonders spannend ist dabei mit Sicherheit der Monin Carribbean Rum Sirup, welcher die geschmacklichen Eigenarten karibischer Rums mit den Vorzügen eines alkoholfreien Sirups verbindet. In der Nase offenbart sich der Sirup mit deutlichen Aromen von fassgelagerten, karibischen Rums, Kokos, Karamell, Vanille, Holz und Früchten wie Ananas und Banane. Auch die Farbe steht einem lange gelagerten Rum in nichts nach. Tiefrote Facetten gepaart mit einem kräftigem Bernsteinton, regen die Fantasie und die Kreativität an. Dieser sind sowohl an der Bar, bei der Herstellung alkoholfreier Cocktails, als auch in der Küche keine Grenzen gesetzt. Insbesondere fruchtige Rumcocktails wie der Frozen Daiquiri, der Zombie oder ein Hurricane können mit diesem Sirup in einer köstlichen und vor allem alkoholfreien Variante zubereitet werden. Als Basis für köstliche Saucen zum Eis oder zu Pfannkuchen kann der Sirup in der Dessertküche ebenso überzeugen, wie beim Backen. Durch seine Konzentration von 1:8 ist er dabei besonders ergiebig.