Roner Grappa Gewürztraminer 40% 0.70

Roner Gewürztraminer ist ein hocharomatischer Grappa aus Südtirol. Die Familienbrennerei Roner ist bekannt für ihre exzellenten Destillate und wird auch bei diesem Grappa ihrem Ruf mehr als gerecht. Für die Herstellung wird ausschließlich frischer und sanft gepresster Trester verwendet. Dieser ist ideal für Bereitung qualitativ hochwertigen Grappas, da er ein Maximum an Aromatik bietet.

Unverzüglich nach Ankunft in der Brennerei erfolgt die sorgsame Vergärung in Edelstahltanks sowie die anschließende zweifache Destillation. Nachdem diese durchgeführt worden ist, darf der fertige Grappa noch für ein Jahr in Edelstahltanks ruhen, um runder und sanfter zu werden ohne dabei jedoch weitere Aromen aufzunehmen, wie es zum Beispiel bei einer Reifung in Fässern der Fall wäre.

Der fertige Grappa besitzt ein kraftvolles und opulentes Bouquet, welches für die Rebsorte Gewürztraminer typisch ist. Anklänge von Rosen, aber auch von Lychee und Gewürzen sorgen für hohe Komplexität und Vielschichtigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Roner Gewürztraminer vollmundig und frisch zugleich. Die leicht würzige Geschmack sorgt für besondere Genussmomente voller Komplexität.

Geniessen Sie den Grappa Gewürztraminer am besten in einem Nosing Glas bei einer Temperatur von ca. 16°. Er ist ein idealer Digestif nach einem guten Essen, aber auch ein exzellenter Begleiter zu mittelkräftigem Käse.