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Prinz

Prinz ist eine seit 1886 bestehende Brennerei in Familienhand, mit Sitz in Hröbranz. Eingebettet zwischen den österreichischen Alpen und dem Bodensee, liegt sie in einem Gebiet, in dem das Klima ideal für den Anbau von Streuobst ist. Dort reifen Quitten, Kirschen, Marillen, Birnen, Zwetschken und andere Früchte unter dem sonnigen Himmel heran. Diese erlesenen Früchte verwendet Familie Prinz nun schon seit vier Generationen für ihre fruchtigen Destillate.
Das Sortiment der Fein-Brennerei Prinz ist sehr vielfältig. In reichlichen Variationen bietet Prinz verschiedene Schnäpse, Edelbrände und Liköre an. Die Brennerei arbeitet mit modernster Technik und einem hauseigenen Hafele-Brand-Verfahren.
Durch spezielle Reifungstechniken bekommen die Destillate ihren charakteristischen Geschmack. Prinz reift die Früchte in Edelstahltanks, Steingutbehältern, Glasballons und Holzfässern. Mit über 100 Jahren Erfahrung stellt Prinz Destillate von hoher Qualität her und versichert Reinheit und Ausgewogenheit. Im Mittelpunkt der Philosophie des Unternehmens steht die genaue Kontrolle von jedem Arbeitsschritt. Ihr Ziel ist es Tradition und Moderne zu verbinden. So entwickelt sich die von Thomas Prinz, bereits zu Zeiten von Kaiser Franz Joseph gegründete Brennerei stets weiter und steht auch heute noch für höchste Qualität.
Das Sortiment der Fein-Brennerei Prinz ist sehr vielfältig. In reichlichen Variationen bietet Prinz verschiedene Schnäpse, Edelbrände und Liköre an. Die Brennerei arbeitet mit modernster Technik und einem hauseigenen Hafele-Brand-Verfahren.
Durch spezielle Reifungstechniken bekommen die Destillate ihren charakteristischen Geschmack. Prinz reift die Früchte in Edelstahltanks, Steingutbehältern, Glasballons und Holzfässern. Mit über 100 Jahren Erfahrung stellt Prinz Destillate von hoher Qualität her und versichert Reinheit und Ausgewogenheit. Im Mittelpunkt der Philosophie des Unternehmens steht die genaue Kontrolle von jedem Arbeitsschritt. Ihr Ziel ist es Tradition und Moderne zu verbinden. So entwickelt sich die von Thomas Prinz, bereits zu Zeiten von Kaiser Franz Joseph gegründete Brennerei stets weiter und steht auch heute noch für höchste Qualität.
Thomas Prinz GmbH
Heuriedweg 8
88131 Lindau
Deutschland
Heuriedweg 8
88131 Lindau
Deutschland
Prinz Pflümli Brand 43% 0.35
Marke | Prinz |
---|---|
Hauptzutat | Pflaume |
Reifungsverfahren | keine Reifung |
Alkoholgehalt | 43 % Vol. |
Inhalt | 0,35 l |
Land | Österreich |
Artikelnummer | 186552 |
Fakten
aus tiefblauen Zwetschken
frisch von Landbauern geerntet
typisch-aromatisches Sortenaroma
Beschreibung
Der Prinz Pflümli Brand wird aus Zwetschken in der Nähe der Fein-Brennerei Prinz hergestellt. Diese liegt im besonders fruchtbaren Boddenseeraum, wo die tiefblauen Zwetschken unter der Sonne reifen. Dort werden sie bei regionalen Bauern frisch gepflückt, sorgfältig ausgewählt und verladen. Um das süße Aroma beizubehalten, werden die reifen Zwetschken entsteint und liebevoll auf das spezielle Brennverfahren vorbereitet.
Durch mehrfache Vakuumdestillation werden die fruchtigen Zwetschken dann zum Hafele Pflümli Brand verarbeitet. Dabei geht die Destillation jedoch nicht kontinuierlich vonstatten, damit die feinen, fruchtigen Aromen der Zwetschken beibehalten werden.
Anschließend wird der Brand für mindestens zwei Jahre in Steingutgefäßen gereift, um seine vollen Aromen zu entwickeln.
Der Brand haust in einer graziösen Flasche mit einem langen, schmalen Flaschenhals. Das kleine, künstlerische Bild der Zwetschke spiegelt den Inhalt der Flasche wieder. Das bronzefarbene Siegel mit der Hafele-Brand-Garantie schließt die edle Erscheinung des Pflümli Brands ab.
In der Nase verführen würzig-fruchtige Pflaumennuancen zum Genuss der Köstlichkeit.
Am Gaumen überrascht der Hafele Pflümli Brand mit einem Hauch von Bittermandel. Das typisch-aromatische Sortenaroma der Zwetschken macht den Pflümli-Brand zu einem vollfruchtig-aromatischen Gesamtwerk.
Der Nachgang ist zart und lang anhaltend.
Seine vollen Geschmacks-Bandbreite entfaltet der Pflümli-Brand in einem Schnapskelch.
Durch mehrfache Vakuumdestillation werden die fruchtigen Zwetschken dann zum Hafele Pflümli Brand verarbeitet. Dabei geht die Destillation jedoch nicht kontinuierlich vonstatten, damit die feinen, fruchtigen Aromen der Zwetschken beibehalten werden.
Anschließend wird der Brand für mindestens zwei Jahre in Steingutgefäßen gereift, um seine vollen Aromen zu entwickeln.
Der Brand haust in einer graziösen Flasche mit einem langen, schmalen Flaschenhals. Das kleine, künstlerische Bild der Zwetschke spiegelt den Inhalt der Flasche wieder. Das bronzefarbene Siegel mit der Hafele-Brand-Garantie schließt die edle Erscheinung des Pflümli Brands ab.
In der Nase verführen würzig-fruchtige Pflaumennuancen zum Genuss der Köstlichkeit.
Am Gaumen überrascht der Hafele Pflümli Brand mit einem Hauch von Bittermandel. Das typisch-aromatische Sortenaroma der Zwetschken macht den Pflümli-Brand zu einem vollfruchtig-aromatischen Gesamtwerk.
Der Nachgang ist zart und lang anhaltend.
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