Prinz Alte Haselnuss 41% 0.70

Die Schnaps-Spezialität Prinz Alte Haselnuss stammt aus Fein-Brennerei Prinz. Diese liegt in der österreichischen Region Vorarlberg und hat sich unter anderem auf die Herstellung verschiedenster Schnäpse und Liköre spezialisiert. Die Region ist für ihre Streuobstwiesen und Natur bekannt. Von dieser Vielfalt lässt sich die Brennerei häufig bei neuen Kreationen inspirieren. Die auch in Vorarlberg weitverbreiteten Haselnüsse verleihen der Spirituose einen herrlich nussigen Geschmack.
Farblich erinnert Prinz Alte Haselnuss an flüssiges Gold. Schon beim Öffnen der klassisch-eleganten Bügelflasche steigt der hoch aromatische Duft zur Nase. Auf der Zunge überzeugt die Alte Haselnuss mit einer vollmundigen und samtigen Textur. Geschmacklich kommt die Spezialität sehr kräftig daher. Die intensiven, fein-herben Nussnoten treffen auf sanfte, angenehm süße Schokoladen- und Karamellnuancen.
Nach der Ernte im September müssen die Nüsse vor der Weiterverarbeitung trocknen. Anschließend werden sie geröstet und mazeriert. Die folgende doppelte Destillation begünstigt das weiche Mundgefühl des Brandes. Nach der Produktion lagert die Alte Haselnuss zuerst in feinporigen Steingutgefäßen. Prinz veredelt seine gelagerten Schnaps-Spezialitäten zusätzlich in Holzfässern, die so zur natürlichen Farbe sowie zum vielschichtigen Geschmack beitragen.
Genießen Sie die Prinz Alte Haselnuss zum Beispiel als Digestif. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 17° und 21° Celsius. Für ein noch intensiveres Aroma und ein optisches i-Tüpfelchen können Sie vor dem Servieren eine Haselnuss mit ins Glas geben.