Prinz

Prinz ist eine seit 1886 bestehende Brennerei in Familienhand, mit Sitz in Hröbranz. Eingebettet zwischen den österreichischen Alpen und dem Bodensee, liegt sie in einem Gebiet, in dem das Klima ideal für den Anbau von Streuobst ist. Dort reifen Quitten, Kirschen, Marillen, Birnen, Zwetschken und andere Früchte unter dem sonnigen Himmel heran. Diese erlesenen Früchte verwendet Familie Prinz nun schon seit vier Generationen für ihre fruchtigen Destillate.
Das Sortiment der Fein-Brennerei Prinz ist sehr vielfältig. In reichlichen Variationen bietet Prinz verschiedene Schnäpse, Edelbrände und Liköre an. Die Brennerei arbeitet mit modernster Technik und einem hauseigenen Hafele-Brand-Verfahren.
Durch spezielle Reifungstechniken bekommen die Destillate ihren charakteristischen Geschmack. Prinz reift die Früchte in Edelstahltanks, Steingutbehältern, Glasballons und Holzfässern. Mit über 100 Jahren Erfahrung stellt Prinz Destillate von hoher Qualität her und versichert Reinheit und Ausgewogenheit. Im Mittelpunkt der Philosophie des Unternehmens steht die genaue Kontrolle von jedem Arbeitsschritt. Ihr Ziel ist es Tradition und Moderne zu verbinden. So entwickelt sich die von Thomas Prinz, bereits zu Zeiten von Kaiser Franz Joseph gegründete Brennerei stets weiter und steht auch heute noch für höchste Qualität.
Thomas Prinz GmbH
Heuriedweg 8
88131 Lindau
Deutschland

Prinz Alte Haselnuss 41% 0.70

Mehr Informationen
MarkePrinz
HauptzutatHaselnuss
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt41 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandÖsterreich
Artikelnummer186516
28,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
40,70 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

im Holzfass gereift

vollmundig & weich

Nuss, Schokolade, Karamell

Beschreibung

Die Schnaps-Spezialität Prinz Alte Haselnuss stammt aus Fein-Brennerei Prinz. Diese liegt in der österreichischen Region Vorarlberg und hat sich unter anderem auf die Herstellung verschiedenster Schnäpse und Liköre spezialisiert. Die Region ist für ihre Streuobstwiesen und Natur bekannt. Von dieser Vielfalt lässt sich die Brennerei häufig bei neuen Kreationen inspirieren. Die auch in Vorarlberg weitverbreiteten Haselnüsse verleihen der Spirituose einen herrlich nussigen Geschmack.
Farblich erinnert Prinz Alte Haselnuss an flüssiges Gold. Schon beim Öffnen der klassisch-eleganten Bügelflasche steigt der hoch aromatische Duft zur Nase. Auf der Zunge überzeugt die Alte Haselnuss mit einer vollmundigen und samtigen Textur. Geschmacklich kommt die Spezialität sehr kräftig daher. Die intensiven, fein-herben Nussnoten treffen auf sanfte, angenehm süße Schokoladen- und Karamellnuancen.
Nach der Ernte im September müssen die Nüsse vor der Weiterverarbeitung trocknen. Anschließend werden sie geröstet und mazeriert. Die folgende doppelte Destillation begünstigt das weiche Mundgefühl des Brandes. Nach der Produktion lagert die Alte Haselnuss zuerst in feinporigen Steingutgefäßen. Prinz veredelt seine gelagerten Schnaps-Spezialitäten zusätzlich in Holzfässern, die so zur natürlichen Farbe sowie zum vielschichtigen Geschmack beitragen.
Genießen Sie die Prinz Alte Haselnuss zum Beispiel als Digestif. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 17° und 21° Celsius. Für ein noch intensiveres Aroma und ein optisches i-Tüpfelchen können Sie vor dem Servieren eine Haselnuss mit ins Glas geben.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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