Penninger Rachelfeuer 30% 0.70

Penninger Rachelfeuer ist eine Likörspezialität von der bekannten bayerischen Familienbrennerei. Für die Herstellung werden wild wachsende Schlehen verwendet. Diese werden mit Rum verfeinert, sodass eine aromatische und vollfruchtige Komposition entsteht.
Die Traditionsbrennerei Penninger ist bekannt für ihre sehr urtypischen Destillate und Liköre, die sich alle an original bayrischen Rezepten orientieren und dieses Lebensgefühl transportieren. In dieses Sortiment gliedert sich auch Rachelfeuer gekonnt ein und erweitert die Spate der Liköre gekonnt um eine ausgefallene Spezialität. Zum ersten Mal wurde der Likör in den 1970er Jahren angemischt und zählt seitdem zu den beliebten Klassikern des Portfolios. Der Likör auf Basis von Schlehe in Kombination mit jamaikanischen Rum besitzt einen vollmundigen und gleichsam herben Geschmack. Die Farbe ist wie der Name eindrucksvoll. Rachelfeuer ist nach dem zweithöchsten Berg des Bayerischen Waldes benannt, dem Rachel, und besitzt eine intensive Farbe. Das Bouquet besitzt feine Fruchtaromen der Schlehe und aromatischen Züge des Rums. Im Mundraum sorgt die Komposition für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das nicht ohne Grund den Rachelfeuer zum Klassiker erhebt. Denn feine Zimtaromen, charakteristische Eigenschaften der Schlehe, verzaubern den würzigen Eindruck und verleihen dem Geschmack von Rachelfeuer eine ungeahnte Leichtigkeit
Der Rachelfeuer ist eine tolle Alternative für Glühwein und schmeckt leicht erhitzt sehr gut. Die herben Note der Schlehe und die Kraftvollen Rumaromen harmonieren erwärmt wunderbar miteinander und offenbare eine  betörende Süße, die sie als Zutat für den Punch eignen. Natürlich kann der Rachelfeuer auch pur genossen werden oder eine Kugel Vanilleeis versüßen. Ebenso empfiehlt es sich den Rachelfeuer als Schuss zu Schwarz-und Früchtetee zu probieren.