Osmoz Classic Gin 43% 0.70

Osmoz Clssic Gin ist ein köstlicher Gin, die von dem französischen Familienunternehmen Vallet hergestellt wird. Schon seit mehreren Genrationen ist die Marke für die Herstellung von hochwertigem Cognac bekannt und bringt nun mit Osmoz Classic Gin und Osmoz Citrus Gin zwei raffinierte Ginkreationen auf den Markt. Als Basis dienen ausgewählte Trauben, die in einer sorgfältigen Destillation zu einer eleganten Spirituose gebrannt werden. Aromatisiert wird der Classic Gin mit einer Bandbreite an Botanicals, zu denen neben den obligatorischen Beeren von Wacholder auch Safran, Muskatnuss und Nelken gehören. Master Blender Laurent Vallet ist für diese Kreation verantwortlich, während Osmoz Citrus Gin der Vision von Elodie Vallet entspricht.
Im Glas zeigt sich der Gin vollkommen klar. Das Bouquet ist sehr klassisch und besticht mit einer intensiven Wacholdernote, die von würzigem Koriander ergänzt wird. Auch am Gaumen klingt zuerst vor allem Wacholder an, der nach einiger Zeit jedoch Aromen von Koriander und Gurke Platz macht. Die alkoholische Schärfe ist deutlich zurückgenommen. Dazu gesellen sich fruchtige Noten von Zitrone, die eine elegante Frische mitbringen. Diese ist auch im Finish deutlich zu schmecken, das sich als lang anhaltend und intensiv erweist.
Osmoz Classic ist ein eleganter Gin, der aufgrund seines frischen und extravaganten Geschmacks sehr gut auf Eis getrunken werden kann. Auch in diversen Longdrinks und Cocktails macht er eine gute Figur. Zusammen mit einem klassischen Tonic Water ergibt sich ein besonders würziger Gin und Tonic.