Osborne Veterano 30% 0.70

Osborne Veterano ist eine Spezialität aus Spanien, die bereits seit 1922 am Markt ist und seitdem einen weltweiten Bekanntheitsgrad errungen hat. Die Basis zur Herstellung sind zunächst ausgesuchte Weine, die sowohl in Column Stills als auch in Pot Stills destilliert werden, um anschließend in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor für die Reifung von Sherry verwendet worden sind, heranzureifen. Hierdurch entwickelt sich ein besonderes Aroma und ein sanfter Geschmack. Die Reifung erfolgt auch in einem Soleraverfahren, in dem junge Destillate mit älteren vermählt werden, um eine stets gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Nach Abschluss der Reifung wird Osborne Veterano auf einen Alkoholgehalt von 30% Vol. herabgesetzt, weshalb er auch nicht mehr als Brandy bezeichnet werden darf. Das Endergebnis ist eine spanische Spezialität mit einem unvergleichlichen Charakter. In einem wundervollen Bernsteinton leuchtet er im Glas. Der Duft erinnert an eine Vielzahl von Noten. Anklänge von Pflaumen befinden sich in einem Zusammenspiel mit Noten von Eiche, Vanille und Karamell. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte, harmonische Textur. Eine dezente Süße fügt sich hervorragend in die gereiften Noten des Veterano ein und sorgt so für einen ansprechenden Charme.

Geniessen Sie Osborne Veterano pur oder auf Eis. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu kraftvollem Käse, aber auch zu Desserts. Zu heißer Schokolade hinzugegeben gibt es einen wundervollen Lumumba.