Nusbaumer Quetsch 45% 0.70

Die hochwertigen Obstbrände von Nusbaumer gehören seit langer Zeit zu den bekanntesten Destillaten aus dem Elsass. Dort blickt der Anbau von Zwetschgen und deren Veredelung zu Eau-de-Vie auf eine uralte Tradition zurück, die in der Familie Nusbaumer seit Generationen perfektioniert wurde. Der Zwetschgenbrand -Nusbaumer Quetsch- wird ausschließlich aus vollständig ausgereiften und ausgesuchten Zwetschgen von höchster Qualität hergestellt. Die Früchte werden deshalb erst auf dem Höhepunkt ihrer Reife im Oktober sorgfältig geerntet, verlesen und frisch zur Gärung gebracht. Nach der präzisen Destillation darf der Brand einige Zeit reifen, um passend abgerundet zu werden und ein milderes Profil entwickeln zu können. Diese besondere Réserve wurde bei Nusbaumer in Steige aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften ausgewählt.

Im Glas erscheint der Quetsch von Nusbaumer absolut rein und kristallklar. Sein feines Aroma ist betörend fruchtig und besticht durch reintönige Zwetschgennoten von großer Eleganz. Auch im Geschmack erweist sich der Quetsch als wunderbar klar strukturiert und mild. Insgesamt hat Nusbaumer mit seinem Quetsch ein leichtes und finessenreiches Eau-de-Vie abgeliefert. Am besten genießen Sie diese Elsässer Spezialität nach einer Mahlzeit als Digestif. Reichen Sie Ihren Gästen Quetsch leicht gekühlt in einem tulpenförmigen Glas. Nusbaumer Quetsch ist ein Elsässer Obstbrand für Kenner und Genießer edler Brände. Probieren Sie doch auch die anderen Eaux-de-Vie aus dem Hause Nusbaumer im Elsass.