Laphroaig PX Cask 48% 1.00

Laphroaig PX Cask ist ein ausgefallener Whisky aus der Kult-Brennerei von der Insel Islay. Für die Reifung dieses Laphroaigs wurde eine sogenannte -Triple Maturation- angewandt, das heißt, dass der Whisky nacheinander in drei verschiedenen Fässern gelegen hat und somit auch von allen drei Fässern beeinflusst wurde. Die Reifung des Laphroaig PX erfolgte in Fässern aus amerikanischer Eiche, dann kleinen Quarter Casks und zu guter Letzt in Fässern, die zuvor den süßen Sherry der Sorte Pedro Ximénez beherbergten. Der hieraus entstandene Whisky besitzt eine goldene Farbe und ein wundervolles Bouquet. Dem Glas entspringen Aromen von Rosinen, getrockneten Früchten und nur ein Hauch von Rauch. Ebenso erkennt man die zu erwartene Vanille ebenso wie eine dezente Süße. Am Gaumen profiliert sich der Laphroaig PX Cask zunächst durch seinen kraftvollen und präsenten Körper. Hier kommt auch die für Laphroaig typische Torfigkeit zur Geltung, wird aber bald unterstützt von einer delikaten Süße und einer überraschenden Fruchtigkeit. Die Reifung im Pedro Ximénez Fass hat dem Whisky eine dichtere Textur und eine größere geschmackliche Zugänglichkeit verliehen. Auch das Finale ist hiervon stark beeinflusst. Torf und Rauch werden somit von einer Sherry-lastigen Fruchtigkeit begleitet, die zu einem lang anhaltenden Finish führt. Laphroaig PX Cask ist ein für Laphroaig Verhältnisse überaus harmonischer Single Malt Whisky. Die verschiedenen Fässer ergänzen sich zu einem stimmigen Gesamtbild. Laphroaig-Puristen mag der Whisky vielleicht ein wenig zu gezähmt erscheinen. Liebhaber komplexer und torfiger Single Malt werden den Whisky aber schnell in ihr Herz schließen.