Laphroaig

Die unter Whiskykennern sehr angesehene Destillerie Laphroaig wurde im Jahr 1815 von den Brüdern Donald & Alex Johnston gegründet, deren Vater übrigens schon einen illegalen Vorläufer der benachbarten Brennerei Lagavulin gegründet hatte. Schließlich blickt dieser Teil Schottlands auf besonders rege Aktivitäten von Schwarzbrennern und Schmugglern zurück. Laphroaig liegt wie Lagavulin und Ardbeg auch an der sturmumtosten Südküste von Islay. Der genaue Ursprung des Namens in unklar, fest steht jedoch ein Ortsbezug, sodass davon ausgegangen wird, dass er so viel bedeuten könnte wie -Mulde an der breiten Bucht-.

Die Erzeugnisse der Destillerie Laphroaig sind unter Kennern für ihren unverwechselbaren Stil mit der intensiv rauchigen Torfnote und den medizinischen Charakter bekannt und beliebt. Ein Single Malt Whisky mit einem einzigartigen Profil, das ganz sicher polarisiert: entweder Sie lieben ihn oder sie hassen ihn. Deshalb mälzt Laphroaig einen Teil der verwendeten Gerste selbst und greift beim Darren auf den Torf der eigenen Torffelder zurück, der sich in der Zusammensetzung vom Torf des Festlands signifikant unterscheidet. Das Gerstenmalz ist kräftig getorft und weist damit einen vergleichsweise hohen Anteil an Phenolen auf, für die die öligen Whiskys der Insel Islay so geschätzt werden. Das torfige Wasser für die Produktion stammt aus einer Quelle namens Kilbride Dam.

Die Destillation erfolgt bei Laphroaig in drei dampfbeheizten Wash Stills und vier ebenfalls mit Dampf beheizten Spririt Stills. Laphroaig ist heute in Besitz des japanisch-amerikanischen Beam-Suntory-Konzerns und der erklärte Lieblingswhisky von Prinz Charles, der Laphroaig entsprechend die Ehre zuteilwerden ließ, dass Wappen des Prince of Wales führen zu dürfen. Für die Reifung in Lagerhäusern mit Blick auf die raue See verwendet Laphroaig Holzfässer, in denen zuvor Bourbon reifte. Spezialabfüllungen greifen auch auf ehemalige Sherryfässer zurück, in denen zuvor Pedro Ximénez gelagert wurde. Der besonders intensive Quarter Cask wird einer zweiten Reifung in kleineren Fässern unterzogen. Eine eigene Böttcherei sichert Laphroaig die Qualität der Fässer. Neben verschiedenen Abfüllungen als Single Malt ist Laphroaig ferner ein wichtiger Bestandteil von Blends wie Islay Mist und des Pure Malts Lohn John.

Laphroaig Nosing Glas 6x2cl

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MarkeLaphroaig
Artikelnummer80410
Verkaufseinheit6
19,98 €
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Beschreibung

Kaum eine zweite Whiskymarke polarisiert die Freunde schottischer Single Malts so sehr wie Laphroaig. Klassischerweise zeichnen sich die Whiskys von Laphroaig durch einen besonders ausdrucksstarken Charakter und intensive Noten von Rauch und Seetang mit medizinischen Anklängen aus. Damit verkörpert er die raue Gegend der sturmgepeitschten Insel Islay an der schottischen Westküste in idealer Art und Weise. Mit den zur Marke passenden original Nosing-Gläsern bekennen Sie sich zu Ihrer Leidenschaft für diesen Ausnahmewhisky. Entsprechen sind die Gläser mit dem dezenten Schriftzug -friends of Laphroaig- versehen. Nicht zuletzt geben sie damit gerade in Verbindung mit einer Flasche Laphroaig ein hervorragendes Geschenk ab.

Die Gläser kommen in der klassischen Form von Nosing-Gläsern daher. In der bauchigen Tulpe hat der Whisky genügend Platz, um sein üppiges Bouquet optimal zu entfalten. Die Verjüngung zur Öffnung hin bündelt seine Aromen und leitet sie direkt zu Ihrer Nase. Die leichte Wölbung lässt den Whisky angenehm geschmeidig auf Ihre Zunge fließen. Der lange Stiel der Nosing-Gläser verhindert es, dass sich Ihre Körperwärme zu schnell von der Hand auf den Inhalt des Glases überträgt. Ferner vermischen sich Parfüm und Seifenaromen nicht mit den Whiskyaromen. Zwei Füllstriche für das Volumen 2 cl und 4 cl erleichtern Ihnen das passgenaue Einschenken. - Der Preis gilt für sechs Gläser.
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