Tunel

Der spanische Unternehmer Antonio Nadal Muntaner hat die Marke Tunel im Jahr 1898 mit dem Wunsch ins Leben gerufen, traditionelle Spezialitäten der Insel Mallorca in einer zuvor nicht dagewesenen Qualität herzustellen. Túnel de Mallorca wird auf der Grundlage von aromatischen mediterranen Kräutern gewonnen. Die Tradition lässt sich auf das Kräuterwissen von Mönchen und Apothekern zurückführen. Antonio Nadal hat an diese Überlieferung angeknüpft und mit der handwerklichen Herstellung in einer ersten kleinen Brennerei in Bunyola angefangen. Der Export nach Südamerika begann im Jahr 1920. Das Unternehmen Destilerías Antonio Nadal bewegte sich von Anfang an auf der Erfolgsspur und wurde lediglich durch den Spanischen Bürgerkrieg um einige Jahre zurückgeworfen.

Mittlerweile ist die Firma auch einer der größten Händler für Weine und Spirituosen aus ganz Spanien. Das Produktportfolio umfasst eine Vielzahl verschiedener Produkte von Hierbas über Absinth bis hin zu Palo. In den 1980er-Jahren wurde im Zuge einer Übernahme des Unternehmens durch die Familie Morey Garau eine kontinuierliche Modernisierung der Anlage eingeleitet, die auch den Ausbau des Vertriebsnetzes umfasste. Kurz vor der Jahrtausendwende zog Nadal in eine neue Anlage in der Nähe von Palma de Mallorca, wo das Unternehmer weiter wachsen und innovative Produkte entwickeln kann. Vor allem aber war dieser Schritt nötig, um der gesteigerten Nachfrage nach Tunel gerecht zu werden.
Antonio Nadal Destilleries
Conradors 28-31
07141 Marratxi
Spanien

Hierbas Tunel Mezcladas 30% 1.00

Mehr Informationen
MarkeTunel
Alkoholgehalt30 % Vol.
Inhalt1 l
Artikelnummer13323
17,69 €
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17,69 € / 1 l
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Mit Farbstoff

Beschreibung


Hierbas Tunel Mezcladas ist ein aromatischer Kräuterlikör, der von der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca stammt. Für seine Herstellung werden hochwertige regionale Kräuter verwendet, die in Fincas direkt auf der Insel angebaut werden. Dazu gehören unter anderem Anis, Minze, Fenchel, Zitronenblätter, Melisse, Orangenblätter und Rosmarin. Es heißt, der Kräuterlikör sei bereits im Mittelalter von mallorquinischen Mönchen hergestellt und das Rezept seitdem überliefert worden.
In der formschönen grünen Flasche, die selbst an ein Blatt erinnert, wird der Hierbas Tunel Mazcladas optimal präsentiert. In der Nase offenbart der Likör bereits ein außergewöhnlich aromatisches Bouquet, das Noten von Anis und Minze anklingen lässt. Auch am Gaumen überzeugt er mit seinem intensiven Kräuteraroma. Hier entfaltet sich eine komplexe Geschmackskomposition, die alle Kräuter harmonisch miteinander verschmelzen lässt.
Hierbas Tunel Mezcladas macht sich wunderbar als Digestif, zum Beispiel nach einem mediterranen Essen. Sowohl pur als auch auf Eis ist er ein wahrer Genuss. Auch raffinierte Cocktails lassen sich mit dem Kräuterlikör zaubern. Für den Majorcan Delight benötigen Sie 4 cl Hierbas Tunel Mezcladas, 3 cl Limettensaft, 4 cl Mineralwasser und 2 cl Erdbeersirup. Einfach alle Zutaten nacheinander in einen Tumbler füllen und umrühren. Anschließend mit einer Limettenscheibe und einer Erdbeere garnieren und eisgekühlt servieren.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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