Tunel

Der spanische Unternehmer Antonio Nadal Muntaner hat die Marke Tunel im Jahr 1898 mit dem Wunsch ins Leben gerufen, traditionelle Spezialitäten der Insel Mallorca in einer zuvor nicht dagewesenen Qualität herzustellen. Túnel de Mallorca wird auf der Grundlage von aromatischen mediterranen Kräutern gewonnen. Die Tradition lässt sich auf das Kräuterwissen von Mönchen und Apothekern zurückführen. Antonio Nadal hat an diese Überlieferung angeknüpft und mit der handwerklichen Herstellung in einer ersten kleinen Brennerei in Bunyola angefangen. Der Export nach Südamerika begann im Jahr 1920. Das Unternehmen Destilerías Antonio Nadal bewegte sich von Anfang an auf der Erfolgsspur und wurde lediglich durch den Spanischen Bürgerkrieg um einige Jahre zurückgeworfen.

Mittlerweile ist die Firma auch einer der größten Händler für Weine und Spirituosen aus ganz Spanien. Das Produktportfolio umfasst eine Vielzahl verschiedener Produkte von Hierbas über Absinth bis hin zu Palo. In den 1980er-Jahren wurde im Zuge einer Übernahme des Unternehmens durch die Familie Morey Garau eine kontinuierliche Modernisierung der Anlage eingeleitet, die auch den Ausbau des Vertriebsnetzes umfasste. Kurz vor der Jahrtausendwende zog Nadal in eine neue Anlage in der Nähe von Palma de Mallorca, wo das Unternehmer weiter wachsen und innovative Produkte entwickeln kann. Vor allem aber war dieser Schritt nötig, um der gesteigerten Nachfrage nach Tunel gerecht zu werden.
Antonio Nadal Destilleries
Conradors 28-31
07141 Marratxi
Spanien

Hierbas Tunel 14 Reserva de La Familia 28% 0.70

Mehr Informationen
MarkeTunel
Alkoholgehalt28 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer13327
18,48 €
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26,40 € / 1 l
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Mit Farbstoff

Beschreibung

Der Túnel de Mallorca 14 Reserva Familiar zeichnet sich durch die sorgsame Auswahl von 14 verschiedenen, mediterranen Kräutern aus. Die eigentliche Rezeptur ist dabei natürlich ein wohl gehütetes Familiengeheimnis. Bekannt ist jedoch, dass für die Komposition sowohl die sieben typischen Túnel Kräuter, als auch sieben weitere im Mittelmeerraum verbreitete Kräuter verwendet werden. Für die finale Komposition ist Josep M. Natta, der Likörmeister des Hauses Túnel verantwortlich. Durch seine lange Erfahrung und seine feinen Sinne wird der Túnel 14 Reserva Familiar zu einen einzigartigen Geschmackserlebnis, welches sowohl Freunde klassische Hierbas als auch Genießer anderer Kräuterliköre begeistern wird.

Sein Aroma ist weich, harmonisch und Ausgewogen mit einer leichten Citrusfrische und einer präsenten Note von Lavendel. Idealer Weise genießt man den Túnel 14 dabei direkt aus dem Eisfach oder aber auf Eiswürfeln mit etwas Zitronenzeste. Der Kreativität an der Bar und in der Küche sind aufgrund der feinen Aromen kaum Grenzen gesetzt.

Schon die elegante Flasche, in welcher einige Kräuter schwimmen, verrät mit ihrem aufwendig geprägten Etikett das es sich bei dem Túnel 14 um eine echte Besonderheit handelt.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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