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Grassl Bitter 40% 0.70

Grassl Bitter ist eine Kräuterlikörspezialität der Enzianbrennerei Grassl aus Berchtesgaden. Für seine Herstellung verwendet Grassl eine Vielzahl von ausgesuchten Kräutern, die auch in andere Produkte des Unternehmens einfliessen. Diese exzellente Mischung und der große Erfahrungsschatz der Familie Grassl machen den Magenbitter zu einem harmonischen Extrakt der Kräuter. Nicht ganz so herb wie andere Kräuterliköre ergibt sich in Grassl Bitter ein stimmiges Gesamtbild, das besonders durch den verwendeten Enzian eine interessante Komponente enthält.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
53238
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.

Unser Preis: 14,49 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 20,70 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das Familienunternehmen Grassl blickt bereits auf eine über 350 Jahre alte Geschichte zurück, die ihren Ursprung in Berchtesgaden einem Landkreis im heutigen Bayern findet. Die Gründung der ersten Brennerei beläuft sich auf das Jahr 1692, in dem der Gründer Sylvester Grassl, als einziger das Recht erhielt, nach Enzian zu graben, zu brennen und diese Erzeugnisse auch verkaufen zu dürfen. In seinen mittlerweile fünf Brennhütten destilliert das Unternehmen traditionell bayrische Spezialitäten. Das Wurzelgrabegebiet der Enzian Brennerei Grassl erstreckt sich von Roßfeld bis in den Pinzgau und umschließt den Berchtesgaden Nationalparkt. Die Wurzeln gedeihen in einer Höhe von bis zu 1000 Metern und werden bis heute, ganz traditionell, von Hand geerntet. Um die hohe Nachfrage nach Grassl Gebirgs-Enzian bedienen zu können, werden zusätzlich eigene Enzianpflanzen auf 350- 1200 Metern Höhe angebaut. Die Arbeit ist beschwerlich und unterliegt strengen Regeln, die einen nachhaltigen Anbau gewährleisten sollen. Bis zu 15 Jahre muss das Wurzelgarbegebiet nach der Ernte ruhen. In unregelmäßigen Zeitabständen werden in den Bergbrennereien Enzian, Bärwurz und Meisterwurz gehackt, gemaischt und gebrannt.
Am bekanntesten ist die Firma für ihren Enzianbrand und gilt als älteste Enzianbrennerei Deutschlands. Auch anderen Spezialitäten aus dem Hause Grassl sind typisch bayrischer Genuss. Heute führt das Grassl Sortiment diverse Kräuterliköre, die von feinaromatisch bis würzig reichen. Das österreichische Tochterunternehmen Schroffenbrennerei in Grödig bei Salzburg, ergänzt das Produktangebot um traditionell österreichische Spezialitäten.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG Salzburger Str. 105, 83471 Berchtesgaden, Deutschland

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