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González Byass

Gonzáles Byass ist eine der bekanntesten spanischen Weinkellereien. Gegründet wurde sie bereits 1835 von Manuel María González Angel, dem sich ca. zehn Jahre später der Engländer Robert Blake Byass anschloss. Über lange Zeit waren die beiden Familien gemeinsam in die Geschäfte involviert, bis sich Familie Byass 1988 aus der Zusammenarbeit zurückzog. Heute wird das Unternehmen in der fünften Generation von den Nachkommen von Manuel María González Angel geleitet.
Diese führen González Byass mit Leidenschaft und Können und verbinden das traditionelle Wissen um die Herstellung feiner Weine mit modernster Technik. Die Kellerei ist sich vor allem ihrer ökologischen Verantwortung bewusst und legt daher größten Wert auf Nachhaltigkeit, die fest in den Grundsätzen des Unternehmens verankert ist.
Dieses Engagement zahlt sich aus und so konnte sich die Bodega González Byass 2010 im Rahmen der International Wine and Spirits Competition den Titel Winzer des Jahres sichern. 2014 wurde sie bei den Drinks International Wine Tourism Awards außerdem als Bestes Besucherzentrum ausgezeichnet.
Bodega Gonzalez Byass Jerez SIU
M. M Gonzalez 12
Jerez de la Frontera
Spanien
Sulfit

González Byass Apostoles Palo Cortado VORS 20% 0.75

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MarkeGonzález Byass
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer701543
51,29 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
68,39 € / 1 l
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1-3 Tage

Beschreibung

Dieser halbtrockene, blended Sherry aus dem Hause González Byass ist ein besonders alter Sherry, ein sogenannter Rare Old Solera Sherry. Er reift für 30 Jahre in Eichenholzfässern. Die Komposition überzeugt durch eine perfekte Harmonie. Palo Cortado ist eine besonders seltene Sherryart, die zwischen Amontillado und Oloroso einzuordnen ist.
Der Apostoles reiht sich hervorragend in das Premiumangebot der spanischen Weinkellerei rein. Diese zeichnet sich durch eine hervorragende Qualität ihrer Weine und Sherrys aus. Durch die Verknüpfung von traditionellem Wissen und modernster Technik hebt sich González Byass von anderen Herstellern in diesem Bereich ab.
Der Apostoles Palo Cortado leuchtet in der Farbe von dunklem Bernstein. Von ihm steigt ein angenehm fruchtiger Duft auf, in dem sich die charakteristischen Noten der verwendeten Trauben wiederfinden. In der Nase treffen das nussig-trockene Aroma der Rebsorte Palomino Fino auf das Aroma sonnengetrockneter Pedro Ximénez Trauben. Der typische Geschmack der Weinsorten harmoniert auch wunderbar am Gaumen. Hier zeichnet sich der halbtrockene Sherry durch Vielschichtigkeit und eine leichte Süße aus. Das Bouquet wird von Sahnekaramell- und Eichenholznoten dominiert. Auch das anhaltende und ausgewogene Finish verfügt über eine dezente Süße.  
Diese Sherry Rarität gewann mehrfach bei einem der wichtigsten Weinwettbewerbe, der International Wine Challenge, die Gold Medaille und überzeugt sowohl Sherry-Liebhaber als auch Neulinge.
Genießen Sie den Apostoles Palo Cortado bei Raumtemperatur zu deftigen und herzhaften Speisen. Der Sherry ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Käsesorten, wie zum Beispiel Blauschimmel- oder Ziegenkäse. Außerdem harmoniert er hervorragend mit Pasteten und feinem geräuchertem Schinken.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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