González Byass

Gonzáles Byass ist eine der bekanntesten spanischen Weinkellereien. Gegründet wurde sie bereits 1835 von Manuel María González Angel, dem sich ca. zehn Jahre später der Engländer Robert Blake Byass anschloss. Über lange Zeit waren die beiden Familien gemeinsam in die Geschäfte involviert, bis sich Familie Byass 1988 aus der Zusammenarbeit zurückzog. Heute wird das Unternehmen in der fünften Generation von den Nachkommen von Manuel María González Angel geleitet.
Diese führen González Byass mit Leidenschaft und Können und verbinden das traditionelle Wissen um die Herstellung feiner Weine mit modernster Technik. Die Kellerei ist sich vor allem ihrer ökologischen Verantwortung bewusst und legt daher größten Wert auf Nachhaltigkeit, die fest in den Grundsätzen des Unternehmens verankert ist.
Dieses Engagement zahlt sich aus und so konnte sich die Bodega González Byass 2010 im Rahmen der International Wine and Spirits Competition den Titel Winzer des Jahres sichern. 2014 wurde sie bei den Drinks International Wine Tourism Awards außerdem als Bestes Besucherzentrum ausgezeichnet.
Bodega Gonzalez Byass Jerez SIU
M. M Gonzalez 12
Jerez de la Frontera
Spanien
Sulfit

González Byass Leonor Palo Cortado 20% 0.75

Mehr Informationen
MarkeGonzález Byass
Alkoholgehalt20 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer701532
15,98 €
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Beschreibung

Der Leonor Palo Cortado ist ein trockener, sehr ungewöhnlicher Sherry der spanischen Weinkellerei González Byass. Diese hat sich über die Jahre global einen hervorragenden Ruf erarbeitet, da sie Weine und Sherrys im Premiumsegment produziert. Sie setzt dabei vor allem auf eine gelungene Kombination moderner Technik und traditionellem Wissen.
Im Glas erinnert der Leonor Sherry an flüssiges, dunkles Gold. Sein Duft ist sehr fein und elegant. Am Gaumen zeigt er sich hingegen sehr überraschend, kräftig und hoch komplex. Diese Mischung macht den Leonor Palo Cortado zu einem ganz besonderen Sherry. Das angenehme Mundgefühl trägt zur Eleganz des Sherrys bei. Im vielschichtigen Bouquet treffen würzige Nuancen auf den Geschmack getoasteter Mandeln und Nüsse, eine angenehme Süße von Vanilleschoten und Trockenfrüchten sowie auf sanfte Holzanklänge. Die Aromen kommen auch im langanhaltenden Finish sehr gut zur Geltung.
González Byass produziert den Leonor aus der alten, traditionellen Rebsorte Palomino Fino. Diese Sorte dominiert mit fast 90% das festgelegte Anbau- und Produktionsgebiet für Sherry in Andalusien, Spanien. Nach der Pressung reift der Most für 12 Jahre im Solera Verfahren.  
Dieser außergewöhnliche Sherry wurde mehrfach ausgezeichnet, zum Beispiel mit der Goldmedaille bei der International Wine Challenge und bei Mundus Vini, einem der international bedeutendsten Weinwettbewerbe.
Genießen Sie den Leonor Palo Cortado Sherry leicht gekühlt bei 14°C bis 15°C. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch oder Wild.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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