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González Byass Solera 1847 Cream 18% 0.75

Der Solera 1847 Cream ist ein süßer Sherry aus der international bekannten spanischen Weinkellerei González Byass. Sie zeichnet sich durch eine hervorragende Qualität ihrer Weine und Sherrys aus. Durch die Verknüpfung von traditionellem Wissen und modernster Technik hebt sich González Byass von anderen Herstellern in diesem Bereich ab und stellt so Produkte im Premiumsegment her.
Die Farbe des Sherrys erinnert an flüssigen Bernstein, der von dunklen Gold Reflexen durchzogen ist. Er verströmt einen hocharomatischen Duft, der durch die Noten von Rosinen und Feigen zum einen süß-fruchtig und durch Anklänge von Eiche zum anderen holzig-würzig anmutet. Auch am Gaumen präsentiert sich der süße Sherry mit einem ausgewogenen Geschmack. Das angenehme Mundgefühl wird durch saftige, süße und würzige Anklänge auf der Zunge unterstrichen. Hier kommen auf der einen Seite Dörrpflaumen zur Geltung und auf der anderen Seite Nüsse und Eichenholz. Gemeinsam führen sie zu einem langanhaltenden Finish, das sich durch eine angenehme Süße und Komplexität auszeichnet.     
Im Solera 1847 Cream vermählen sich zwei klassische Rebsorten für Sherry zu einem hervorragenden Vertreter im Sherrysegment. 75% Palomino Fino treffen auf 25% Pedro Ximénez. Die Lese und Verarbeitung der beiden Sorten findet getrennt statt. Außerdem reifen sie zu Beginn auch in unterschiedlichen Solera-Systemen. So können sich die typischen Aromen der Trauben entwickeln. Die letzten fünf Jahre reifen sie zusammen im 1847 errichteten Solera System des Unternehmens.
Servieren Sie den Solera 1847 Cream leicht gekühlt als Aperitif zu herzhaften Häppchen oder als Begleiter süßer Desserts.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
701538
Alkoholgehalt:
18,00% Vol.

Unser Preis: 11,69 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 15,59 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Gonzáles Byass ist eine der bekanntesten spanischen Weinkellereien. Gegründet wurde sie bereits 1835 von Manuel María González Angel, dem sich ca. zehn Jahre später der Engländer Robert Blake Byass anschloss. Über lange Zeit waren die beiden Familien gemeinsam in die Geschäfte involviert, bis sich Familie Byass 1988 aus der Zusammenarbeit zurückzog. Heute wird das Unternehmen in der fünften Generation von den Nachkommen von Manuel María González Angel geleitet.
Diese führen González Byass mit Leidenschaft und Können und verbinden das traditionelle Wissen um die Herstellung feiner Weine mit modernster Technik. Die Kellerei ist sich vor allem ihrer ökologischen Verantwortung bewusst und legt daher größten Wert auf Nachhaltigkeit, die fest in den Grundsätzen des Unternehmens verankert ist.
Dieses Engagement zahlt sich aus und so konnte sich die Bodega González Byass 2010 im Rahmen der International Wine and Spirits Competition den Titel Winzer des Jahres sichern. 2014 wurde sie bei den Drinks International Wine Tourism Awards außerdem als Bestes Besucherzentrum ausgezeichnet.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 18
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Bodega Gonzalez Byass Jerez SIU M. M Gonzalez 12, Jerez de la Frontera, Spanien

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