Glen Scotia

Aus dem Schottisch-Gälischen übersetzt bedeutet Glen Scotia so viel wie -Tal von Schottland-. Die Lage dieser Brennerei im Zentrum der Stadt Campbelltown auf der Halbinsel Kintyre weist sie direkt als Vertreterin der klassischen Whisky-Region Campbelltown aus. Die Lage des Städtchens Campbelltowns zwischen den Inseln Islay und Arran hatte der dortigen Whiskyherstellung in der Viktorianischen Zeit zu einer großen Blüte verholfen. Schließlich bieten die klimatischen Voraussetzungen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Whiskys und auch die Handelsverbindungen für den Export waren damals hervorragend. Auf der Halbinsel gedeiht aromatische Gerste, Torf und frisches Wasser sind ebenfalls reichlich vorhanden. Von den einst über 30 Brennereien ist heute neben Springbank einzig Glen Scotia übrig geblieben.

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahr 1832 von Steward, Galbraith & Co gegründet und blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück. In Folge der US-amerikanischen Prohibition und auch in den 1980er-Jahren musste die Produktion zeitweise ruhen. Heute knüpft Glen Scotia an die alte Tradition an und erzeugt Whiskys, die den historischen Stil von Campbelltown hervorragend verkörpern. Die Brennmeister kreieren zwei Varianten, eine getorfte und eine ungetorfte. Grundsätzlich wird dafür ausgewählte Gerste aus dem Osten Schottlands herangezogen. Eine kontinuierliche Qualitätssteigerung gelang über die Jahre durch die Verlängerung des Fermentationsprozesses und eine langsamere und schonendere Destillation kleiner Chargen. Master Distiller John Peterson, der seit mehr als 40 Jahren in der Branche tätig ist, entwickelt den Single Malt von Glen Scotia mit großer Leidenschaft und Hingabe. Seine Reifung erfolgt im Dunnage Warehouse, wo der Whisky sich unter der Einwirkung des Wetters von Campbelltown und im Austausch mit dem Eichenholz der Fässer seinen ausdrucksstarken Charakter ausbildet.
Glen Scotia Distillery
PA28 6DS Campbeltown
Vereinigtes Königreich

Glen Scotia 18 Years 46% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGlen Scotia
Alkoholgehalt46 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103334
78,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
112,13 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

Finish in Oloroso Fässern

dicht und komplex

Trockenfrüchte und würziges Holz

Beschreibung

Der Single Malt Scotch Whisky 18 years von Glen Scotia durfte für seine Reifung gleich in drei verschiedenen Fasstypen lagern. Dies zeigt sich im Ergebnis mit einem unverwechselbaren Charakter von Eichenholztönen, Fruchtnoten und Anklängen von einer leicht salzigen Meeresbrise.
Zunächst reifte er in refill Bourbon Fässern und refill American Oak Hogsheads, um anschließend für zwölf Monate sein außergewöhnliches Finish in first fill Oloroso Sherryfässern zu erhalten. Im Glas erscheint ein dunkler Bernsteinton, der beinahe ein wenig ins Bräunliche geht. Intensive Geschmacksnoten sind hier bereits zu erwarten.
An der Nase zeigen sich zunächst süßere Aromen von Vanille und Honig. Auch fruchtige Komponenten und eine gewisse Würze versprechen einen komplexen und durchdachten Geschmack. Der Duft von Trockenfrüchten, leichten Raucharomen und Rosinen vereint sich harmonisch. Am Gaumen lässt sich dann die ganze Komposition der verschiedenen Nuancen wiederfinden. Reiche Vanillenoten und Toffee, viele Früchte, wie Aprikosen, Ananas und Rosinen, und dazu eine raffinierte Würze von Zitronen, Ingwer und Kardamom, machen den Single Malt Scotch Whisky zu einer edlen und harmonischen Abfüllung. Der Abgang hat es noch einmal in sich: trocken und lang anhaltend mit viel Eiche.
Genießen Sie den fein ausbalancierten Campbeltown Single Malt mit dem vielschichtigen Finish alleine in einer ruhigen Minute oder in einer Runde mit Whiskyliebhabern.
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