Glen Scotia

Aus dem Schottisch-Gälischen übersetzt bedeutet Glen Scotia so viel wie -Tal von Schottland-. Die Lage dieser Brennerei im Zentrum der Stadt Campbelltown auf der Halbinsel Kintyre weist sie direkt als Vertreterin der klassischen Whisky-Region Campbelltown aus. Die Lage des Städtchens Campbelltowns zwischen den Inseln Islay und Arran hatte der dortigen Whiskyherstellung in der Viktorianischen Zeit zu einer großen Blüte verholfen. Schließlich bieten die klimatischen Voraussetzungen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Whiskys und auch die Handelsverbindungen für den Export waren damals hervorragend. Auf der Halbinsel gedeiht aromatische Gerste, Torf und frisches Wasser sind ebenfalls reichlich vorhanden. Von den einst über 30 Brennereien ist heute neben Springbank einzig Glen Scotia übrig geblieben.

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahr 1832 von Steward, Galbraith & Co gegründet und blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück. In Folge der US-amerikanischen Prohibition und auch in den 1980er-Jahren musste die Produktion zeitweise ruhen. Heute knüpft Glen Scotia an die alte Tradition an und erzeugt Whiskys, die den historischen Stil von Campbelltown hervorragend verkörpern. Die Brennmeister kreieren zwei Varianten, eine getorfte und eine ungetorfte. Grundsätzlich wird dafür ausgewählte Gerste aus dem Osten Schottlands herangezogen. Eine kontinuierliche Qualitätssteigerung gelang über die Jahre durch die Verlängerung des Fermentationsprozesses und eine langsamere und schonendere Destillation kleiner Chargen. Master Distiller John Peterson, der seit mehr als 40 Jahren in der Branche tätig ist, entwickelt den Single Malt von Glen Scotia mit großer Leidenschaft und Hingabe. Seine Reifung erfolgt im Dunnage Warehouse, wo der Whisky sich unter der Einwirkung des Wetters von Campbelltown und im Austausch mit dem Eichenholz der Fässer seinen ausdrucksstarken Charakter ausbildet.
Glen Scotia Distillery
PA28 6DS Campbeltown
Vereinigtes Königreich

Glen Scotia Harbour 40% 0.70

Mehr Informationen
MarkeGlen Scotia
Alkoholgehalt54,7 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer103325
35,69 €
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50,99 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

Single Malt Whisky

fruchtig und salzig

typisch Campbeltown Whisky

Beschreibung

Der Glen Scotia Campbeltown Harbour verkörpert den klassischen Campbeltown Whisky, wie er schon seit Jahrhunderten in dem kleinen Städtchen an der Küste Schottlands hergestellt wird. Ideal für alle, die typisch schottischen Whisky mögen, aber eher sanfte Rauch- und Torfnoten bevorzugen.

Der Glen Scotia Campbeltown Harbour bietet Frucht- und Gewürznoten in perfekter Harmonie. Auch das charakteristische Merkmal aller Malt Whiskys aus Campbeltown, das salzige Aroma einer steifen Meeresbrise darf natürlich nicht fehlen. Die Nase offenbart außerdem etwas Rauch, einen Hauch Vanille und filigrane florale Eindrücke. Auf der Zunge zeigt Glen Scotia Harbour seinen frischen und lebhaften Charakter. Der Single Malt startet mit süßen Noten von Vanillecreme, Karamell und Gerste. Diese treten später in einen faszinierenden Austausch mit Fruchtnoten von Pfirsich und grünem Apfel sowie einer Prise Pfeffer. Die unterschwellige Präsenz torfiger Rauchnoten vervollständigt das Gesamtbild. Der Abgang ist mittellang und würzig süß mit Eiche, Vanille und einem Quäntchen Torf und Salz.

Glen Scotia ist eine der letzten Destillerien in Campbeltown, der viktorianischen Whiskyhautstadt, wie die Schotten Sie nennen. Bereits seit 1830 stellt Glen Scotia Scotch Whisky nach traditionellem Verfahren her.
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