Bruichladdich

Bruichladdich ist eine schottische Malt-Destillerie am westlichen Ufer der Insel Islay und ist die westlichste Brennerei Schottlands. Die Whiskys von Bruichladdich zeichnen sich durch ein leichtes und feineres Aroma aus, als ihre Vertreter von der südlichen Seite der Insel, deren torfiger Geschmack nur Liebhaber überzeugen kann.
Die Brennerei Bruichladdich wurde im Jahr 1881 von den Brüdern Harvey im Westen von Islay gegründet. Nach mehreren Besitzerwechseln und der Stilllegung im Jahr 1994 wurde die Destillerie im Jahr 2000 von den Inhabern von Murray McDavid übernommen und renoviert. Als Brennmeister konnte Jim McEwan von Bowmore gewonnen werden, der für den zukünftigen Verlauf der Brennerei eine tragende Rolle spielt.
Die Destillation erfolgt mittlerweile in vier Spirit Stills und für die Herstellung des feinen Whiskys wird Wasser der lokalen Quellen verwendet. Dieses ist wenig Torf lastig und begründet den feinen, milden Geschmack des Whiskys aus der Destillerie Bruichladdich. Die ansässige Quelle stammt von der ehemaligen Farm Octomore, die auch Namensgeber für den torfigsten Whisky der Welt ist. Denn nach der Übernahme und Wiedereröffnung lancierte ausgerechnet Bruichladdich im Jahr 2002 diesen stark torfige Whisky mit dem Namen Octomore. Octomore war nur als Eigentümerabfüllung in der Brennerei selbst erhältlich, hat aber mittlerweile auch den Weg in den internationalen Handel und unseren Shop gefunden.
Seit der Neueröffnung erscheint jedes Jahr eine Vielzahl von Abfüllungen mit unterschiedlichen Charakteristiken, sodass für jeden Geschmack ein geeigneter Whisky zu finden ist.
Bruichladdich Distillery
PA49 7UN Islay
Vereinigtes Königreich

Bruichladdich Islay Barley 50% 0.70

Mehr Informationen
MarkeBruichladdich
Alkoholgehalt50 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer100939
62,69 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
89,56 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Dieser Bruichladdich ist aus Gerste hergestellt, die von der, auf der Insel Islay liegenden Claggan Cruach Island and Mulindry Farm stammt. Die Destillation für diesen Whisky wird besonders langsam vollzogen, um einen Großteil, der für den Geschmack verantwortlichen Öle zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Bruichladdich mit der typischen Aromenvielfalt der Brände dieser Destillerie. Am Gaumen zeigt sich ein samtiger und voluminöser Körper. Das Finale ist frisch und langanhaltend.
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