Taylor's 19er LBV Port 19% 0.75

Taylor's Late Bottled Vintage Port (LBV) 2019 ist ein hochwertiger Jahrgangsportwein in dem ausschließlich Trauben der Gegenden des Cima Corgo und oberen Douro-Tales verarbeitet worden sind. Das Hause Taylor war in den 1970er Jahren das erste Portweinhaus, das mit der Herstellung von Late Bottled Vintages begann. Ziel war es hochwertige Portweine zu kreieren, die sofort genossen werden können und nicht in der Flasche weiterreifen müssen.  

Der 2019er LBV von Taylor's reifte für fünf Jahre in Eichenfässern heran, wodurch er geschmacklich abgerundet wurde und eine tolle Reife erhielt. Im Glas schimmert der Portwein in einer rubinroten Farbe. Das Bouquet ist voll von kraftvollen Fruchtaromen. Hierunter sind reife Noten von schwarzen Johannisbeeren, Erdbeeren und Pflaumen zu erkennen. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte Textur und die gleiche Fruchtigkeit, die schon in der Nase für Verzückung gesorgt hat. Durch die Reifung im Fass ergibt sich eine leichte Würze und eine sanfte Tanninstruktur, die dem Wein eine ausgewogene Komplexität beschert. Geniessen Sie den 2019er LBV Port von Taylor's als Aperitif oder als Begleitung zu kraftvollem Käse.