Singleton

Singleton of Dufftown wird seit dem Jahr 1896 im Ort Dufftown in Banffshire hergestellt, womit die Traditionsbrennerei zur schottischen Whiskyregion Speyside gehört. Dufftown ist stolz auf die hohe Dichte an Brennereien, sodass häufig als geflügeltes Wort betont wird, dass Dufftown auf sieben Brennereien steht. Gegründet wurde die Brennerei Dufftown im Jahr 1895 mit zwei Brennblasen in einer alten Mühle. Von dem Gründungskonsortium aus ging die Brennerei zunächst an P. Mackenzie & Co. über und schließlich im Jahr 1933 an Arthur Bell & Sons. Sukzessive wurde die Anzahl der birnenförmigen Brennblasen von Arthur Bell & Sons erhöht, sodass seit dem Jahr 1979 mit insgesamt sechs dampfbeheizten Brennblasen produziert wird, von denen drei Wash Stills und drei Spirit Stills sind. Damit gehört Dufftown zu den schottischen Brennereien mit dem größten Produktionsvolumen.

Das Wasser für Singleton stammt aus der Quelle Jock's Well. Der Legende nach sollen die Mitbewerber der Brennerei in Dufftown versucht haben, das Wasser umzuleiten, weil es so klar und von so herausragender Qualität ist. Dazu passt der Name Singleton, der übersetzt so viel bedeutet wie Einzelstück, ausgezeichnet. Das benötigte Gerstenmalz bezieht Dufftown aus der Mälzerei Burghead in Elgin. Eine vergleichsweise lange Gärung und eine langsame Destillation tragen zum geschmeidig abgerundeten Geschmacksprofil von The Singleton of Dufftown bei.

Den Kern des Sortiments von The Singleton of Dufftown bilden die 12-, die 15- und die 18-jährige Standardabfüllung. Bis heute findet ein Großteil der Erzeugnisse Eingang in die beliebten Blends von Bell‘s. Der 12-jährige Single Malt von The Singleton of Dufftown gehört zur Classic Malt Selection von Diageo.
Diageo Germany GmbH
Reeperbahn 1
20359 Hamburg
Deutschland

Singleton 19 Years 54,6% 0.70

Mehr Informationen
MarkeSingleton
Alkoholgehalt54,6 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer106751
149,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
213,56 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Fakten

streng limitierter

weiche Textur

harmonische Süße mit würzigen Akzenten

Beschreibung

Der Fluss Dullan soll eine ätherische Sirene beheimatet haben, genauer eine goldglänzende Jungfrau mit dem Schweif eines Fisches. Was sie berührte, blühte auf, von Blumen bis zu Früchten, und ihr Schweif gebar goldene Flüsse. Ihre größte Kraft lag aber in ihrer Stimme. Die honigsüßen Lieder der Sirene lockten Zuhörer aus allen Ecken Schottlands an - und verliehen den Whiskys von Singleton ihre weiche, melodiöse Natur. Soweit die Fabel, die Singleton selbst erzählt. Ihren Wahrheitsgehalt können wir zwar nicht prüfen. Dafür versichern wir Ihnen: Der Singleton Aged 19 Years von der Highland-Brennerei Glendullan ist zweifelsohne ein weicher, für manche sicher auch melodiöser Single Malt Scotch Whisky.

Im Aroma des Whiskys schimmern getrocknete Feigen, Aprikosen und Orangenzeste. Darunter wartet ein ebenso süßes Fundament aus vollmundigem Marzipan und Vanillekuchen. Am Gaumen entfaltet der Singleton Aged 19 Years seine weiche, köstliche Textur. Sie erinnert an Herbsfrüchte, Karamell und Gewürze. Das lange, warme Finish vollendet das Geschmackserlebnis mit Muskatnuss und Ingwer. Wie das Lied der mysteriösen Sirene blüht und verweilt jede kleine Nuance dieses Whiskys, vom Anfang bis zum Ende.

Der Singleton Aged 19 Years ist Teil der limitierten Sonderedition Special Release. Sie besteht aus seltenen Scotch-Whisky-Originalabfüllungen von zirka 30 jährlich wechselnden Brennereien und wird seit 2001 vom Konzern Diageo veröffentlicht. Dieses Jahr steuern die Brennereien Talisker, Oban, Lagavulin, Royal Lochnagar, Mortlach, Cardhu und natürlich Glendullan Whiskys bei.

Jeder Special-Release-Jahrgang erscheint unter einem bestimmten Thema. Dieses Jahr dreht sich alles um die Welt der schottischen Mythen und Legenden. Das sollten Sie allein anhand der aufwendigen Whisky-Verpackungen erkennen. Sie schmücken kurze Fabeln, wie die der goldenen Sirene, und dazu passende bildschöne Illustrationen.
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