Psenner Marroni 28% 0.70

Normalerweise wird Kastanienlikör vor allem im Herbst und Winter getrunken. Viele denken bei der Kastanie - auch Maroni oder Keschtn gennant - sicherlich an die geröstete Variante vom Weihnachtsmarkt. In seiner Heimat Südtirol ist die Nussfrucht aber auch als als Beilage zu Fleischgerichten oder Zutat für die Füllung süßer Krapfen, Schoko-Kastanienherzen, als Mousse, Parfait, Suppe oder Eintopf oder für Kuchen und Torten beliebt. Und das jährlich ab Herbst, denn dann beginnt in Südtirol die Kastanienzeit. Rund um den Kalterer See, in dessen Nähe auch die Destillerie Psenner liegt, bis hinauf ins Etschtal liegen die Kastanienhaine, die die südtiroler Landschaft stark prägen. Die Kastanie hat in Südtirol eine lange Tradition, nicht zuletzt, weil der Baum mehrere hundert Jahre alt werden kann.

Aus diesen Umständen folgt die ungeheure Vielseitigkeit der Nussfrucht und daraus wiederum die zahlreichen Genuss-Möglichkeiten. So eignet sich dieser Kastanienlikör selbstverständlich solo, am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C bis 18 °C. Egal ob bei Sonnenschein oder Schnee, garantiert Psenner mit dem Psenner Maroni den perfekten Genuss. Probieren Sie doch mal eine ausgefallnere Variante und gießen sie ein wenig von dem Likör in Ihren Kaffee. Auch zu Vanilleeis passt er Psenner Maroni hervorragend. In jeder dieser Kombinationen kommt die cremig-weiche Textur gut zur Geltung und setzt die verwöhnende Maronen-Aromatik mit ihren süßen Honig-Akzenten optimal in Szene.