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Laurent-Perrier Grand Siecle 0.75

Grand Siècle ist die Prestige Cuvée aus dem Hause Laurent-Perrier, die 1959 zum ersten Mal auf den Markt gekommen ist. Anders als bei anderen Häusern ist Grand Siècle kein Jahrgangschampagner, sondern eine Cuvée aus drei verschiedenen und sich ergänzenden Jahrgängen. Für die Zusammensetzung der Cuvée werden 55% Chardonnay und 45% Pinot Noir Trauben verwendet, die allesamt aus Grand Cru Lagen der Champagne stammen. Nach der Cuvéetierung der drei Jahrgänge erfolgt die Flaschengärung und die anschließende Reifung von 7-8 Jahren auf der Hefe.

Der fertige Laurent-Perrier Grand Siècle ist bereits optisch ein Hochgenuss. Eine feine Perlage zeigt sich im Glas. In einer klaren Farbe mit goldenen Reflexen schimmert der Champagner im Glas. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Zitrusnoten, Brioche und Mandeln sind die hier vorherrschenden Aromen. Im Hintergrund schimmern leichte Anklänge von Honig durch. Am Gaumen zeigt sich dann die volle Eleganz des Champagners. Die feine Mineralität sorgt für Aussagekraft und Frische. Das Finale ist anhaltend und überaus delikat.

Der Grand Siècle von Laurent-Perrier ist ein einzigartiger Champagner mit einem vollen und unnachahmlichen Charakter.

Menge:
0,75Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
25444
Alkoholgehalt:
12,00% Vol.

Unser Preis: 135,48 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 180,64 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Laurent-Perrier ist ein französisches Champagnerhaus mit einem exzellenten Ruf. Der Champagner des Hauses pflegt unter Liebhabern einen Kultstatus und überzeugt mit einem eleganten Geschmack. Das Herzstück des Sortiments bildet der die Cuvée Rosé im Brutstil.
Das Haus Laurent Perrier wurde im Jahr 1812 gegründet. Die Familie gab das Böttcherhandwerk auf, um sich der Herstellung von Champagner zuzuwenden. 1871 vermachte Alphonse Pierlot seinem Kellermeister Eugène Laurent sein Geschäft. Dieser leitet er gemeinsam mit seiner Frau bis zu seinem Tod im Jahr 1887. Seine Witwe übernimmt allein die Verantwortung und benannte das Haus in Veuve Laurent-Perrier & Co, eine Verbindung zwischen ihrem Mädchennamen und dem ihres Mannes. Sie bringt das Haus in wenigen Jahren auf Rekordumsätze. Nach ihrem Tod 1925 erbt die Tochter das Haus und verkauft das Unternehmen im Jahr 1939 an Marie Louise Nonancourt, eine Schwester von Victor und Henri Lanson. Diese steckt ihre gesamten Ersparnisse in den Erwerb der Firma Laurent-Perrier, die vor dem Konkurs steht. Der Sohn Bernhard beginnt nach dem Zweiten Weltkrieg seine Ausbildung bei Lanson und Delamotte. Voller Ehrgeiz widmet er sich den traditionellen Champagnerkonzepten und stellt Champagner Brut Natur (ohne Dosage), Cuvèe de Prestige und Rosé Brut her.
Laurent-Perrier ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die früh auf den Einsatz von Edelstahltanks umgestiegen sind und hielt gleichzeitig an seiner Philosophie fest, traditionelle Champagner herzustellen. Es besitzt Weinberge in der besten Lage, die in Bouzy, Tours-sur-Marne und Ambonnay zu finden sind. Bis heute befindet sich das Unternehmen in Familienhand und ist eines der wenigen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahrt hat.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 12
Sulfit *

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Domaine Laurent-Perrier , 51150 Tours-Sur-Marne, Frankreich

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