Lantenhammer

Die Brennerei Lantenhammer wurde im Jahr 1928 von Amalie und Josef Lantenhammer am Schliersee in den bayerischen Alpen gegründet. Seit Generationen befindet sich das Unternehmen nun schon im Besitz der Familie Stetter, die sich ganz der Herstellung edelster Destillate verschrieben hat. Zu Beginn seiner Geschichte stellte das Unternehmen hauptsächlich regionaltypische Kräuter- und Enzianbrände her. Seit den 1990er-Jahren ist Lantenhammer auch für beste Obstbrände bekannt, für die ausschließlich vollreife Früchte höchster Qualität aus kontrolliertem Anbau verwendet werden. Die sorgfältig ausgewählten und vorbereiteten Früchte werden mit speziellen Reinzuchthefen temperaturgesteuert vergoren.

Nach der Destillation in kupfernen Brennblasen reifen alle Brände in Tonkrügen heran, um ein Optimum an Aromatik und Milde zu erreichen. Lantenhammer steht nicht nur für traditionelle Herstellungsmethoden, sondern auch für innovative Produktideen. So ist Lantenhammer der Pionier des ersten bayerischen Single Malt Whiskys, des mittlerweile legendären Slyrs, der nach dem Schliersee benannt wurde. Außerdem hat das Unternehmen vor wenigen Jahren mit der Abfüllung unfiltrierter Obstbrände begonnen, die durch ihre unglaubliche Aromatik zu überzeugen wissen. Eine weitere Spezialität sind die beliebten Liköre von Lantenhammer, wie beispielsweise der bei den International Spirit Awards mit Gold prämierte Kaffeelikör.

Neben den nach traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden umgesetzten und über Jahrzehnte hinweg bewährten Rezepten zeigen sich die leidenschaftlichen Brennmeister gegenüber Experimenten mit modernen Spirituosen aufgeschlossen. Schließlich zählt Lantenhammer zu den modernsten Brennereien des Kontinents. Innovativer bayerischer Gin und Vodka aus dem Hause Lantenhammer gehören unter dem Label Bavarka nun ebenfalls zum Sortiment und komplettieren so die bereits umfangreiche Produktpalette. Nicht umsonst genießt das Unternehmen am Schliersee einen exzellenten Ruf, der weit über die Grenzen Deutschlands hinausreicht.
Destillerie Lantenhammer GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham
Deutschland
Walnüsse

Lantenhammer Walnuss Liqueur 30% 0.50

Mehr Informationen
MarkeLantenhammer
Alkoholgehalt30 % Vol.
Inhalt0,5 l
Artikelnummer56424
23,59 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
47,18 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Lantenhammer Walnussliqueur ist eine einzigartige Komposition von der bekannten bayrischen Brennerei vom Schliersee. Für die Bereitung dieser Spezialität verwendet die Brennerei aromatische grüne Walnüsse, die durch ihren einzigartigen Geschmack prädestiniert sind für die Herstellung eines vollmundigen Likörs. Hinzu kommt noch echte Vanille. Diese rundet den Likör geschmacklich ab und verleiht ihm das gewisse Etwas.

Im Glas zeigt sich der Walnusslikör von Lantenhammer in einer ansprechenden Nussfarbe mit leicht goldenen Reflexen. Der Duft, den dieser Likör verströmt ist kraftvoll und elegant zugleich. Das Bouquet von Walnüssen ist klar dominant und wird umspielt von nur einer Idee von Vanille. Am Gaumen zeigt sich zunächst eine schöne Süße, die hervorragend mit dem Geschmack von Walnüssen korrespondiert. Der Anklang von Vanille sorgt auch hier für eine geschmackliche Abrundung und Harmonisierung.

Der Lantenhammer Walnussliqueur ist aufgrund seines sanften Charakter ein vielseitig einsetzbarer Likör. So kann er zum Kaffee genauso gereicht werden wie zu vielen Desserts. Besonders gut passt er hier zum Beispiel zu Eiscreme. Auch in Cocktails und Longdrinks kann der Likör verwendet werden und hier für überraschende Geschmacksmomente sorgen.
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