Lagavulin 10 Years 43% 0.70

Dieser klassische Single Malt stammt von der schottischen Insel Islay, der Heimat der torfigen Whiskys. Mit seinen typischen Rauch- und Meersalznoten ist der Lagavulin Islay Single Malt so etwas wie der Archetyp des Islay Whiskys.

Dieser Malt Whisky zeichnet sich durch eine harmonische Vereinigung von Intensität und Weichheit aus. Beim Ausgießen des Lagavulin Single Malt steigt zuerst eine flüchtige, fruchtige Säure in die Nase, die bald von klaren und frischen Hauptnoten abgelöst wird: Torfrauch, aufgewirbelt von einer frischen Meeresbrise mit Spuren von Seetang. Am Gaumen startet der Lagavulin Islay Scotch mit süßen und salzigen Eindrücken und steigert sich dann in Wellen zu seinem vollen, herrlich rauchigen Geschmack. Das glatte, cremige Mundgefühl lässt ihn aber dennoch nicht zu herb wirken. Im Abgang verziehen sich die Rauchnoten langsam, gepaart mit einer wärmenden Würze.

Hergestellt wurde dieser Scotch Whisky in der Lagavulin Distillery. Sie nicht nur eine der ältesten Destillerien in Schottland, sondern gilt auch als die stilbildende Marke unter den Islay Whiskys. Die Lagavulin Distillers veredeln diesen Malt Scotch durch ein besonders langsames Destillationsverfahren. Anschließend lagert er 10 Jahre lang in Ex-Bourbonfässern sowie wiederaufbereiteten Fässern aus amerikanischer Eiche, was ihm seine weiche Feinheit und Würzigkeit verleiht.

Ein legendärer Whisky-Klassiker, der am besten entweder pur oder mit etwas Wasser genossen wird.