Choya Extra Years 17% 0.70

Choya Extra Years ist eine japanische Likörspezialität, die aus der Nanko Ume Frucht hergestellt wird. Ausschließlich die edlen Ume Früchte werden hierfür mit Branntwein aus Zuckerrohr und Zucker angereichert. Der hierdurch entstandene Likör reift anschließend noch für 2-3 Jahre heran, um geschmacklich zu harmonisieren und sich weiterzuentwickeln. Die Früchte befinden sich die ganze Zeit im Likör und geben so immer mehr Aroma ab.

Der fertige Choya Extra Years besitzt eine frische, gelb-grüne Farbe. Der Duft von Ume Früchten verleiht dem Likör eine einzigartige Aromatik. Am Gaumen zeigt sich ein wundervolles Zusammenspiel unterschiedlichster Eindrücke. Fruchtige Noten in Verbindung mit einer Idee Nussigkeit sind hier klar dominant. Auf der Zunge zeigt sich eine feine Süße mit spritziger Säure, was dem Choya Extra Years ein unvergleichliches Mundgefühl beschert.

Geniessen Sie diese japanische Spezialität als fruchtigen Aperitif oder als Zutat in ausgefallenen Cocktails. Durch die in der stylischen, zylinderförmigen Flasche befindlichen Ume Früchte hat man auch direkt eine passende Deko für seinen Drink.