Bottega Pistacchio 17% 0.50

Bottega Pistacchio ist ein cremiger Likör aus sizilianischen Pistazien, die an den Hängen des Ätna wachsen. Ausschließlich von dort stammen die Pistazien, die ihren Weg in diesen einzigartigen und ausgefallenen Likör finden. Zunächst wird aus den Pistazien ein Paste gewonnen, die anschließend mit Alkohol und Zucker versetzt wird, wodurch ein cremiger Likör entsteht, bei dem auf die Verwendung von Milch verzichtet werden kann. Zu guter Letzt erfolgt noch eine Veredelung mit hochwertigem Grappa, der den Bottega Pistacchio zusätzlich abrundet.

Im Glas schimmert der Likör natürlich in einer pistaziengrünen Farbe und zeigt eine dickflüssige Konsistenz. Das Bouquet ist, wie nicht anders zu erwarten geprägt von den Noten edler Pistazien. Es ist aber auch ein Hauch von Mandel zu erkennen, der für zusätzliche Vielschichtigkeit sorgt. Am Gaumen zeigt sich ein runder Geschmack. Die etwas dickere Konsistenz umspielt die Zunge mit einem intensiven Pistaziengeschmack in Verbindung mit einer feinen Süße.

Geniessen Sie den Bottega Pistacchio gut gekühlt als Begleitung zu Dessert oder auch einfach nur so. Er kann auch in der Küche und in Cocktails verwendet werden und sorgt dort durch seinen ausgefallenen Geschmack für besondere Genussmomente.