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Armagnac 46er 40% 0.70

Ein Jahrgangs-Armagnac wie der aus dem Traditionshaus Baron de Cygnac ist eine Besonderheit, deren Exklusivität von Jahr zu Jahr steigt. Deshalb ist er gerade zu runden Jubiläen eine kaum zu übertreffende Geschenkidee, die Liebhaber von französischen Weinbränden begeistern wird. Als Millésime aus dem Jahr 1946 besteht dieser Armagnac ausschließlich aus Trauben dieses Jahrgangs. Mit der Appellation d'Origine Contrôlée Armagnac wurde er außerdem direkt vom Erzeuger in der französischen Gemeinde Nogaro in der Gascogne abgefüllt.

Schon die großartige Aufmachung vermittelt einen äußerst wertigen Eindruck und spielt gleichzeitig auf die lange Tradition in der Herstellung von Armagnac an. Die Form der Flasche ist an die Bocksbeutelflasche angelehnt, in der häufig Frankenweine angeboten werden. Die flache bauchige Form hat praktische Vorteile und erinnert nicht umsonst an Feldflaschen. Am Ansatz des Flaschenhalses befindet sich ein Siegel und auch die Holzkiste, in der der Jahrgangsarmagnac zurzeit daherkommt gibt ein edles Bild ab.

Das Destillat wurde in einem einzelnen Durchgang nach der kontinuierlichen Methode in kupfernen Brennkesseln gewonnen und reifte anschließend in Holzfässern aus Steineiche heran. Die 420 Liter fassenden Behälter ermöglichen einen Luftaustausch mit der Umgebung und reagieren selbst mit dem Destillat. Die über Jahre hinweg erfolgte Reifung macht sich in seinem abgerundeten Geschmacksprofil und dem intensiven kastanienbraunen Farbton bemerkbar. Die Aromatik dieses Armagnacs ist gekennzeichnet von süßlichen Aromen getrockneter und kandierten Früchte mit typischen Anklängen von Backpflaumen und einem Hauch von Vanille. Begleitend gesellen sich feinherbe Noten von Eichenholz mit einer Spur von Süßholz dazu, ein komplexes und sehr gut ausgewogenes Profil, das sich am Gaumen wunderbar fortsetzt.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
14946
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.
Jahrgang:
1946

Unser Preis: 759,00 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 1.084,29 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Das Haus Baron de Sigognac ist einer der ältesten und renommiertesten Erzeuger in der Region Bas-Armagnac. Baron de Sigognac steht für ausgezeichnete Qualität, die sich vor allem in den gefragten Jahrgangsarmagnacs äußert, die weit bis ins 20. Jahrhundert zurückreichen. Der Sage nach war es Baron de Sigognac, der damit angefangen hat, seine Armagnacs nach Jahrgängen getrennt zu Lagern und zur vollendeten Reifung zu bringen. Das repräsentative Wappen mit den drei goldenen Vögeln auf blauem Grund wird vom dem lateinischen Spruch -Alta Petunt- begleitet und ist ein Hinweis auf die höchsten Qualitätsansprüche, die Baron de Sigognac verfolgt. Weinberge und Destillerie liegen in der südwestfranzösischen Gemeinde Castelnau-d’Auzan in der Gascogne. Das malerische Dorf ist ringsum von den Weinbergen der Côtes de Gascogne umgeben, wo die Trauben unter klimatisch äußerst günstigen Bedingungen gedeihen. Die Frische und Natürlichkeit der Weine ist diesem hervorragenden Terroir zu verdanken, wobei Baron de Sigognac auf fruchtige und mild-säuerliche Rebsorten, wie etwa Ugni Blanc, setzt.

Sowohl das Weingut als auch die Destillerie, die Kellereien und die Abfüllanlagen liegen bei Baron de Sigognac seit langer Zeit in einer Hand. So kann der komplette Herstellungsprozess genauestens kontrolliert werden, um stets eine herausragende Qualität sicherzustellen. In den Kellern reifen heute einige Hundert Fässer mit wertvollen Jahrgangsarmagnacs heran. Zunächst erfolgt eine einjährige Reifung in neuen Eichenholzfässern, die rund ein Jahr dauert. Danach wird der Weinbrand in ältere Fässer umgefüllt, um in einem langsamen Reifungsprozess abgerundet zu werden.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: BANNEKE GmbH Kreuzeskirchstr. 37, 45127 Essen, Deutschland

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