Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu gewährleisten. Erfahren Sie mehr zur Cookie-Nutzung. Ich akzeptiere, dass meine Daten verarbeitet werden.
Meldung ausblenden
Produktsortiment
5.000 Artikel aller
führenden Hersteller
Günstiger Versand
Nur 3,90 € Versand
Ab 95 € versandfrei*
Kontakt und E-Mail:
Telefon 0201 24771 0
info@banneke.de
Ihr Webshop für
Spirituosen und Weine

Mehr Ansichten

Zacapa 23 40% 0.70

Ron Zacapa Centenario Solera Reserva Sistema Solera 23 ist ein hochwertiger Rum aus Guatemala. Es handelt sich dabei um ein Blend, das aus sechs bis 23 Jahre alten Rums hergestellt wurde. Diese reifen im Solera-Verfahren heran, eine Methode der Sherry- oder Brandy-Herstellung. Dabei stapelt man die mit Rum gefüllten Fässer so übereinander, dass die ältesten Destillate unten lagern und die nächstjüngeren immer eine Stufe darüber. Werden diese miteinander vermählt, leert man die unteren Fässer nicht vollständig, sondern füllt diese zum Teil mit Rum aus der nächsthöheren Stufe auf. Auf diese Weise kommen die Destillate verschiedenen Alters schon vor der Abfüllung miteinander in Berührung.
Ein aufwendiges System, das sich jedoch auszahlt. Der Zacapa 23 erstrahlt bereits im Glas in einem intensiven Mahagoniton und entfaltet ein süßliches Aroma mit Noten von Vanille und Karamell. Am Gaumen präsentiert der Rum dann eine facettenreiche und zugleich harmonische Komposition, die auch hier mit süßen Tönen von Schokolade und Vanille besticht. Hinzu kommen feine Aromen von Sherry, Banane und Haselnuss. Insgesamt besitzt der Rum einen sehr gefälligen Geschmack und eine unglaublich sanfte Textur, die der Zunge schmeichelt. Im lang anhaltenden Abgang vereinen sich die Aromen noch einmal in einem fulminanten Finale miteinander, bevor sie gemächlich abklingen.
Der Zacapa 23 konnte sowohl Fans wie Fachpublikum überzeugen. So erhielt er in den Jahren 1998 bis 2002 in Folge die Goldmedaille beim Internationalen Rum Fest in der Kategorie „Super Premium“. Auch beim International Cane Spirits Festival 2006 in Florida konnte er punkten und wurde ebenfalls als bester Rum mit Gold ausgezeichnet.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
179301
Alkoholgehalt:
40,00% Vol.

Unser Preis: 45,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 65,69 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Zacapa ist ein bekannter Premium-Rum aus Guatemala. Hergestellt wird er von der Firma Industrias Licoreras de Guatemala, die auch den ebenfalls sehr bekannten Rum Botran herstellt. Die Brennerei liegt in Santa Cruz Rio Honda und wurde dort im Jahr 1930 als Licorera Zacapaneca gegründet. Die außergewöhnliche vulkanische Bodenbeschaffenheit der Ebene von Retalhuleu im Südwesten Guatemalas, die Höhe der Plantagen und das Klima lassen Zuckerrohr von hervorragender Qualität gedeihen. Zacapa wird nicht aus der Melasse, die bei der Herstellung von Zucker anfällt, gewonnen, sondern aus dem Saft des frisch geernteten Zuckerrohrs. Die langsame Gärung wird mit einer Hefe, die aus Ananas gewonnen wurde, eingeleitet. Die anschließende Destillation erfolgt in einer kupfernen Column Still.

Eine weitere Besonderheit an Zacapa ist der Reifeprozess in einem Solera-System mit Eichenholzfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte, inklusive einer Zeit in ehemaligen Sherryfässern und Fässern, in denen Weine aus Trauben der Rebsorte Pedro Ximénez ausgebaut wurden. Gleichzeitig findet die Reifung in einer Höhe von 2.300 Metern über den Wolken des Hochlands Quetzaltenango statt. Die dünnere Luft und die niedrigeren Druckverhältnisse verstärken den Austausch zwischen dem Eichenholz der Fässer und den langsam heranreifenden Rumsorten. Diese Komponenten sorgen für die dunkle Farbgebung von Zacapa, den unvergleichlich milden Geschmack und die tiefschichtigen Noten von Kakao und Kaffeebohnen. Unter Kennern gelten die Rums des Hauses als eine der hochwertigsten Reihen im gesamten Rumsegment, was sich regelmäßig in internationalen Auszeichnungen niederschlägt. Aktuell kümmert sich der Master Blender Lorenzo Vasquez darum, den Stil des Hauses in beindruckender Art und Weise auf den Punkt zu bringen.

Zacapa wurde nach der gleichnamigen Stadt benannt, die gleichzeitig der Verwaltungssitz des Departamentos Zacapa ist. Das Klima am Rand des Motagua-Tales ist insgesamt heiß und trocken und bietet sehr gute Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr. Deshalb entwickelte sich Zacapa mit seinem geschäftigen Bahnhof zum wichtigen Handelszentrum und bildete eine reiche Tradition in der Herstellung von Rum aus. Im Jahr 1976 kreierte Alejandro Burgaleta eigens den Ron Zacapa Centenario, um das 100-jährige Jubiläum der Stadt zu feiern.

Als Ausdruck der Verbundenheit mit der uralten Kultur der Mayas, zieren von Hand geflochtene Petate-Bänder aus einer bestimmten Palmenart die Flaschen. Sie symbolisieren die Einheit von Raum und Zeit, Himmel und Erde. Deshalb ist jede Flasche ein Einzelstück und grenzt Zacapa gleichzeitig eindeutig von anderen Markenrums ab.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 40

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland

Weitere Produkte von Zacapa
Zacapa 23 40% 1.00

Zacapa 23 40% 1.00

54,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zacapa XO 40% 0.70

Zacapa XO 40% 0.70

98,48 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zacapa Rum Glas 6x2-4cl

Zacapa Rum Glas 6x2-4cl

24,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zacapa Edicion Negra 43% 0.70

Zacapa Edicion Negra 43% 0.70

69,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zacapa Royal 45% 0.70

Zacapa Royal 45% 0.70

239,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Zacapa Etiqueta Negra 43% 0.70

Zacapa Etiqueta Negra 43% 0.70

79,98 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Bitte beachten!
Verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol

Der übermäßige Konsum von Spirituosen kann zu gesundheitlichen Schäden führen. Bitte bestätigen Sie deshalb, dass Sie volljährig sind.