Veuve Clicquot Vintage 0.75

Veuve Clicquot Vintage ist ein Jahrgangschampagner aus einem der bekanntesten Champagnerhäuser der Welt. Neben der Prestige Linie des Hauses -Grande Dame- gibt es auch noch diese Serie herausragender Champagner. Der Veuve Cliquot Vintage Brut zeigt sich im Glas von einer leichtgoldenen Farbe mit silbernen Facetten. Er schimmert lebhaft und macht Lust auf den ersten Schluck. Durch den wohl gewählten Anteil von Chardonnay erhält der Champagner einen anhaltend mineralischen Charakter, der mit floralen Akzenten einher geht. Zudem findet man in der Nase Noten von Brioche und Marzipan. Im Mund offenbaren sich zudem eine Idee von Gewürzen wie auch Lakritze und etwas, das an intensive Tees erinnert. Insgesamt macht der Veuve Clicquot Vintage einen sehr seidigen Eindruck im Mund. Das lange und intensive Finish ist kraftvoll und offenbart noch einmal neue Anklänge von Menthol und frischem Holunder. Dieser Champagner bietet ein sehr komplexes und intensives Aromenspiel, welches seinesgleichen sucht. Seine Herkunft verbirgt er dabei jedoch nie und er ist stets als echter -Veuve- zu erkennen. Der Vintage Brut ist ein Champagner für jede Jahreszeit und viele Gelegenheiten, der immer wieder neu entdeckt werden will.