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Veuve Clicquot Brut 0.75

Der Veuve Clicquot ist ein halbtrockener Schaumwein aus Frankreich mit zartwürziger Note und rundem Körper. Der Klassiker des Hauses Veuve Clicquot ist angenehm lieblich und süffig. Wie bei allen Cuvées des Herstellers dominiert bei diesem Schaumwein der Pinot Noir mit 40-45 %. Dem Pinot Noir verdankt der Veuve Clicquot seine feine Struktur und seinen kraftvollen Charakter. Die Reben des Pinot Meunier (30-35%) prägen den Veuve Clicquot durch ihre fruchtige Note. Perfektioniert wird er durch die Frische und Feinheit des Chardonnays (20-25%).
Im Glas leuchtet der halbtrockene Veuve Clicquot in einem schönen hellen gelb mit tiefgoldenen Highlights.
Das Bukett eröffnet an der Nase Noten von reifen Früchten wie kandierten Zitrusfrüchten und Obstlikör und Anklängen von Toast und Gebäck.
Am Gaumen präsentiert er sich Frisch und zugleich geprägt durch seine Reife. Sein runder Geschmack wird perfektioniert durch fruchtige Noten. Es dominieren vor allem Aromen von reifen Früchten. Seine milde Säure rundet das aromatische Auftreten ab.
Er ist feinperlig und entfaltet einen feinen und gleichmäßigen Schaum.
Dieser hochwertige Schaumwein ist ein idealer Begleiter zu Süßspeisen und Desserts. Perfekt zu Anlässen wie Geburtstagen, Hochzeiten, Jubiläen und anderen Festlichkeiten

Menge:: 0,75Liter
Verfügbarkeit:: Verfügbarkeit: Verfügbar
Lieferzeit:: 2-3 Tage
Art.-Nr.:: 25864
Alkoholgehalt:: 12,00% Vol.

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Unser Preis: 36,48 €

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Infos über den Hersteller

Veuve Clicquot Ponsardin verkörpert den edlen Charakter des Champagners, mit dem wir die einzigartigen Momente im Leben gebührend feiern, auf eine ganz besondere Weise. Das Haus Veuve Clicquot Ponsardin wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot in Reims gegründet, dessen Sohn dann 1799 Barbe-Nicole Ponsardin heiratete. Nach dem frühen Tod ihres Mannes leitete diese ab 1805 das Unternehmen mit großem Erfolg. Der Markenname ergibt sich aus den beiden Nachnamen, dem das französische Wort für Witwe, Veuve, vorangestellt ist. Die Witwe Clicquot Ponsardin verstand es ausgezeichnet, einen qualitativ hochwertigen Champagner zu erzeugen und diesen an den Fürstenhöfen Europas zu vermarkten. Ausgehend von den Parzellen in Bouzy bewirtschaftet das Haus heute eine Rebfläche von über 390 Hektar in der Champagne. Die Champagner reifen in weitläufigen Kellern ehemaliger Kreideminen am Stadtrand von Reims heran, deren Gesamtlänge sich auf mehr als 24 Kilometern beläuft. Der Beitrag von Veuve Clicquot Ponsardin zur Champagnerherstellung ist enorm, schließlich ist die Erfindung des Rüttelverfahrens auf einen der Kellermeister dieses Hauses zurückzuführen, Anton von Müller.

Das Markenzeichen des Traditionshauses zeigt einen Anker in einem sechseckigen Wappen mit den Initialen VCP für Veuve Clicquot Ponsardin. Den Anker hatte im Jahr 1798 noch der Firmengründer Philippe Clicquot als Symbol für die Prägung der Korken ausgewählt. Als christliches Symbol steht es für die Hoffnung, die er von Anfang an in seine Unternehmung setzte. Veuve Clicquot Yellow Label Brut ist der berühmteste Champagner aus dem Hause Veuve Cliquot Ponsardin und einer der bekanntesten Marken-Champagner der Welt. Der Stil des Hauses ist geprägt von einer angenehmen Komplexität und einer ansprechenden Hefearomatik. Heute ist das Unternehmen im Besitz des französischen Luxusgüterkonzerns LVMH.

Zutaten/Infos