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Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Ponsardin verkörpert den edlen Charakter des Champagners, mit dem wir die einzigartigen Momente im Leben gebührend feiern, auf eine ganz besondere Weise. Das Haus Veuve Clicquot Ponsardin wurde im Jahr 1772 von Philippe Clicquot in Reims gegründet, dessen Sohn dann 1799 Barbe-Nicole Ponsardin heiratete. Nach dem frühen Tod ihres Mannes leitete diese ab 1805 das Unternehmen mit großem Erfolg. Der Markenname ergibt sich aus den beiden Nachnamen, dem das französische Wort für Witwe, Veuve, vorangestellt ist. Die Witwe Clicquot Ponsardin verstand es ausgezeichnet, einen qualitativ hochwertigen Champagner zu erzeugen und diesen an den Fürstenhöfen Europas zu vermarkten. Ausgehend von den Parzellen in Bouzy bewirtschaftet das Haus heute eine Rebfläche von über 390 Hektar in der Champagne. Die Champagner reifen in weitläufigen Kellern ehemaliger Kreideminen am Stadtrand von Reims heran, deren Gesamtlänge sich auf mehr als 24 Kilometern beläuft. Der Beitrag von Veuve Clicquot Ponsardin zur Champagnerherstellung ist enorm, schließlich ist die Erfindung des Rüttelverfahrens auf einen der Kellermeister dieses Hauses zurückzuführen, Anton von Müller.

Das Markenzeichen des Traditionshauses zeigt einen Anker in einem sechseckigen Wappen mit den Initialen VCP für Veuve Clicquot Ponsardin. Den Anker hatte im Jahr 1798 noch der Firmengründer Philippe Clicquot als Symbol für die Prägung der Korken ausgewählt. Als christliches Symbol steht es für die Hoffnung, die er von Anfang an in seine Unternehmung setzte. Veuve Clicquot Yellow Label Brut ist der berühmteste Champagner aus dem Hause Veuve Cliquot Ponsardin und einer der bekanntesten Marken-Champagner der Welt. Der Stil des Hauses ist geprägt von einer angenehmen Komplexität und einer ansprechenden Hefearomatik. Heute ist das Unternehmen im Besitz des französischen Luxusgüterkonzerns LVMH.
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Veuve Clicquot Rich 0.75

Champagner Weiss Sec Süß
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MarkeVeuve Clicquot
ChampagnerWeiss, Sec, Süß
Alkoholgehalt12 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer258752
53,11 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
70,81 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Das Haus Veuve Clicquot Ponsardin führt einen neuen Champagner in seinem Sortiment: den Veuve Clicquot Rich. Es handelt sich um einen lieblichen Champagner, der sich besonders für leckere Mixkreationen eignet. Mit dem Veuve Clicquot Rich Rosé ist er Teil der sogenannten Kollektion Rich.
Die Flasche des Veuve Clicquot Rich kommt ganz in Silber gehüllt sehr edel und schick daher. Auf der Flasche findet sich das Markenzeichen von Veuve Clicquot Ponsardin, ein sechseckiges Wappen mit den Initialen des Hauses. Der dazugehörige Anker steht für die Hoffnung, die Firmengründer Philippe Clicquot damals in sein Unternehmen setzte.
Dass diese Gründungsgeschichte von Erfolg gekrönt war, beweist das Haus Veuve Clicquot bis heute mit seinen charaktervollen Champagner-Kreationen. Eine dieser außergewöhnlichen Kreationen voller Innovation und Kreativität ist sicherlich der Veuve Clicquot Rich. Er ist ein hervorragender Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Wie bei allen Champagnern von Veuve Clicquot Ponsardin überwiegt auch hier mit 40-45% die Rebsorte Pinot Noir. Sie verleiht dem Champagner seine Grundstruktur.
Durch seine spezielle Dosage erhält der Champagner vor allem durch den Pinot Meunier eine besonders fruchtige Note. Seinen Charakter dominieren eine besonders blumige Note sowie das Zitrusaroma. Das Besondere an dem Veuve Clicquot Rich: je nach Kombination mit verschiedenen weiteren Zutaten wird ein anderer Charakterzug stärker herausgearbeitet.
Die Kombinationsmöglichkeiten mit dem Veuve Clicquot Rich sind unglaublich vielfältig. Basis bildet immer viel Eis. Fügen Sie dann je nach Belieben eine Zutat hinzu. Die Bandbreite reicht hier von fruchtigen Komponenten wie Limette oder Grapefruit hin zu würzigen Partnern wie Pfeffer oder Ingwer. Doch auch mit Gurke lässt sich der Champagner kombinieren. Nur noch mit Champagner auffüllen und fertig ist ein köstlicher Aperitif für Ihre Gäste. Auch pur oder in Champagner-Cocktails macht sich der Veuve Clicquot Rich hervorragend. Für einen unvergleichlichen Genuss empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 6-8 °C.
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