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Tullibardine 228 Burgundy Finish 43% 0.70

Der Tullibardine 228 Burgundy Finish stellt eine echte Besonderheit auf dem Whiskymarkt dar. Zwar gibt es immer viele verschiedene Whiskys denen ebenfalls eine zweite Reifephase gegönnt wird, jedoch ist die des 228 eine sehr außergewöhnliche. Nachdem er für lange Jahre in ehemaligen Bourbonfässern ruhte, wird der Whisky noch in Rotweinfässer aus dem Burgund gelagert. Typisch sind sonst eher Lagerungen in Süß- oder Likörweinfässern. Der Mut und die Experimentierfreude machen sich in diesem Fall aber besonders bezahlt. Die Pièces genannten Fässer fassen gerade einmal 228l und bieten dem Whisky so besonders viel Fläche um sich die Aromen, die in ihnen verweilen, anzueignen.

In der Nase ergibt sich dadurch eine feine Würze die von Vanille und Beerenaromen getragen wird. Reichhaltig und voluminös präsentiert sich der Highland Scotch dann am Gaumen. Honig, Nüsse, Apfel und versteckt auch dezente Zitrusnoten prägen das Geschmacksbild. Der Ausklang ist ebenso fruchtig wie auch intensiv und anhaltend. Genießen Sie diesen extravaganten Scotch doch einmal zusammen mit einem schönen Glas Rotwein und erleben Sie so, wie beide Welten miteinander verschmelzen.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
108352
Alkoholgehalt:
43,00% Vol.

Unser Preis: 31,98 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 45,69 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Die Brennerei Tullibardine wurde im Jahr 1949 in einer ehemaligen Brauerei Sharp’s in Blackford gegründet. Damit liegt die Brennerei im südlichen Teil der Whisky-Region Highlands und nur ganz knapp nördlich der Grenze zu den Lowlands. Die Ortschaft Blackford ist u. a. auch für die Quelle von Highland Spring bekannt, das dort als Mineralwasser abgefüllt wird. Im Mittelalter galt Blackford außerdem als Dreh- und Angelpunkt des Bierbrauens auf den Inseln. Zum Gedeihen dieser Industrien trägt bis heute das erstklassige Quellwasser der Region bei, das verschiedenen Quellen entnommen wird, die den umliegenden Hügeln entspringen. Aus dem Gälischen übersetzt bedeutet Tullibardine übrigens -Hügel von Bardine-.

Die Destillerie wurde nach den Plänen des Architekten W. Delmé Evans errichtet, der auch schon die Anlagen für Isle of Jura und Glenallachie in einem puristischen und auf Funktionalität angelegten Stil entworfen hatte. Im Laufe der Jahre wurde die Kapazität von Tullibardine durch die Erweiterung von zwei auf vier Stills vergrößert, jedoch geriet die Brennerei durch Übernahmen in einige Tumulte und musste den Betrieb im Jahr 1995 zunächst einstellen. Deshalb ist es sehr erfreulich, dass die Produktion nach einer Phase der vollständigen Stilllegung im Jahr 2003 endlich wieder aufgenommen wurde. Die Whiskys des Hauses sind wunderbar fruchtig und weich und eignen sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 43

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Tullibardine Ltd. , PH4 1QG Blackford, Großbritannien

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