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Yeni Raki

Yeni Raki ist eine türkische Traditionsmarke, welche bereits seit 1944 produziert wird. Es ist ein alkoholisches Nationalgetränk in der Türkei und ist daher von vielen türkischen Festen nicht mehr wegzudenken. Doch auch außerhalb der Türkei erfreuen sich die Yeni Raki Produkte von größter Beliebtheit. Im Rahmen des Herstellungsprozesses reift die Anisspezialität mehrere Monate in Eichenholzfässern nach. Das genaue Rezept ist dabei ein über Jahrhunderte behütetes Geheimnis. Im Vorfeld der Produktion wird insbesondere Wert auf die Selektion der Trauben und Anissamen gelegt, da sie maßgeblich an der endgültigen Qualität des Rakis beteiligt sind. Der Hersteller verzichtet dabei gänzlich auf die Zugabe weiterer Zutaten zur Aromatisierung. Das Kernprodukt stammt aus der Region Izmir und wird bereits seit ca. 300 Jahren in Anatolien produziert. Inzwischen wurde das Produktangebot u.a. durch den Yeni Ala Raki, Yeni Raki Ustalarin Karisimi oder den Yeni Seri Raki erweitert. Die hohe Qualität hat es Yeni in der Vergangenheit ermöglicht, mehrere internationale Auszeichnungen entgegenzunehmen. Zum gleichen Haus gehört auch die Premium-Marke Tekirdag, die sich durch ein noch intensiveres Aroma auszeichnet.
Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH & Co. KG
Winsbergring 12-22
22525 Hamburg
Deutschland

Tekirdag Rakisi No. 10 47,5% 0.70

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MarkeYeni Raki
Alkoholgehalt47,5 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer136469
33,29 €
Inkl. 19% Steuern,exkl. Versandkosten
47,56 € / 1 l
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2-3 Tage

Beschreibung

Tekirdag Rakisi No.10 ist ein hochwertiger Raki aus der Türkei und das Aushängeschild der legendären Marke Tekirdag. Der Name No. 10 bezieht sich hier auf die Brennblase, in der der Raki hergestellt wird. Diese wurde in Frankreich aus Kupfer gefertigt und hat seit ihrer Inbetriebnahme bereits mehrere international ausgezeichnete Rakis erzeugt. Hierdurch konnte sich die Brennblase einen mittlerweile legendären Ruf -erdestillieren-.

Für die Herstellung von No. 10 werden ausschließlich frische Trauben und bester Anis verwendet. Nach der Vergärung der Trauben folgt die sorgsame Destillation zusammen mit dem Anis. Diese wird dreifach durchgeführt, um ein hohes Maß an Reinheit zu erreichen, die die Qualität des fertigen Tekirdag No. 10 maßgeblich beeinflusst. Nach der Destillation wird der Raki auf einen Alkoholgehalt von 47,5% Vol. gebracht und auf die wunderschöne Flasche mit Kupferdekor  gezogen. Das Ergebnis ist ein Raki von beispielloser Qualität, der Genießerherzen höher schlagen lässt.

Mit Wasser verdünnt entsteht eine wunderschöne weiße Trübung, die dem hohen Anisgehalt zu verdanken ist. Der Geschmack ist überaus mild und intensiv. Das wundervolle Anisaroma ist unterlegt von einer schönen, fast fruchtigen Frische. Geniessen Sie den No. 10 von Tekirdag am besten bei 8-10°C. So serviert ist er eine tolle Begleitung zu mediterranen und natürlich auch türkischen Speisen.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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