Psenner Gold Marille 42% 0.70

Der Psenner Gold Marille ist ein neuer gereifter Obstbrand aus der Südtiroler Traditionsbrennerei Psenner, die vor allem für ihre hochwertigen Grappa und Obstbrände bekannt ist. Nur feinste handverlesene Aprikosen werden für Psenner Gold Marille ausgewählt, um dann schonend zu einem vollfruchtigen Brand destilliert zu werden. Dieser edle Brand wird dann noch durch eine Reifung in ausgesuchten Holzfässern aus französischer Eiche sowie in Fässern aus dem Holz des Maulbeerbaums veredelt. Durch diese ganz besondere Reifung erhält der Psenner Gold Marille sowohl seine goldene Farbe als auch seinen ausgewogenen, von angenehmer Süße geprägten Geschmack. Bereits in der Nase begegnet einem die Süße der Marille verbunden mit feinen Vanillenoten, die von der Fassreifung stammen. Dieselben Aromen setzen sich auch mit Mund fort. Hier werden die reichen fruchtigen Noten der Marille und die Vanillearomen noch durch eine elegante Honignote abgerundet, die so das herausragende Geschmackserlebnis des Psenner Gold Marille komplettiert. Der fruchtige und wärmende Abgang bleibt noch lange im Mund.