Psenner

Psenner ist eine traditionsreiche Brennerei aus Südtirol, die sich auf die Herstellung von Grappas und Obstbrände spezialisiert hat und als einer der größten Obstbrandhersteller Europas gilt. Bekannt ist das Unternehmen vor allem für seinen herausragenden Williamsbirne-Brand und dem Highlight: die in die Flasche hineingewachsenen Birne.
Die Brennerei Psenner wurde im Jahr 1947 von Ludwig Psenner gegründet, der sich die Kunst des Brennens aus eigener Kraft angeeignet hat. Das erste Produkt der Firma war ein Grappa, den Ludwig Psenner in einem Wasserbad-Brennkolben herstellte. Dies war der Auftakt für den späteren Erfolg des Unternehmens. Die Brennerei erreichte rasch ein beachtliches Renommee und entwickelte enge Geschäftsbeziehungen zu den benachbarten Winzern, von denen das Unternehmen bis heute den besten und frischesten Trester bezieht.
Der Firmengründer Ludwig Psenner wurde zu einem der bekanntesten Destillateure des Landes, der auch in der Gestaltung gesetzlicher Richtlinien mitwirkte und sich für die heute gültigen Standards in der Grappa-Herstellung einsetzte. Im Jahr 1952 wurde der erste Brand aus Williams Birne destilliert, der bis heute das Herzstück des Sortiments bildet. Darauf folgte die originelle Idee der „Birne in der Flasche“, bei der die Birnen in die Flaschen hineinwachsen und das ästhetische Element für den Williamsbirne-Brand bilden.
Bis heute wird nach Ludwig Psenners Vorbild gearbeitet und auf größtmögliche Qualität geachtet. Das Sortiment umfasst neben Grappas und Williamsbirne auch Brände mit Marille, Kirsche oder Himbeere. Des Weiteren komplettieren hochwertige Liköre das Sortiment und unterstreichen nochmals die Kompetenz der traditionsreichen südtiroler Brennerei.
L. Psenner GmbH
Bahnhofstr. 1
39040 Tramin
Italien

Psenner Gold Marille 42% 0.70

Mehr Informationen
MarkePsenner
HauptzutatAprikose
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt42 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandItalien
Artikelnummer185881
32,48 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
46,40 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Fakten

Spitzenbrand aus Südtirol

in Maulbeerbaumfässern gereift

elegantes Aromenspiel

Beschreibung

Der Psenner Gold Marille ist ein neuer gereifter Obstbrand aus der Südtiroler Traditionsbrennerei Psenner, die vor allem für ihre hochwertigen Grappa und Obstbrände bekannt ist. Nur feinste handverlesene Aprikosen werden für Psenner Gold Marille ausgewählt, um dann schonend zu einem vollfruchtigen Brand destilliert zu werden. Dieser edle Brand wird dann noch durch eine Reifung in ausgesuchten Holzfässern aus französischer Eiche sowie in Fässern aus dem Holz des Maulbeerbaums veredelt. Durch diese ganz besondere Reifung erhält der Psenner Gold Marille sowohl seine goldene Farbe als auch seinen ausgewogenen, von angenehmer Süße geprägten Geschmack. Bereits in der Nase begegnet einem die Süße der Marille verbunden mit feinen Vanillenoten, die von der Fassreifung stammen. Dieselben Aromen setzen sich auch mit Mund fort. Hier werden die reichen fruchtigen Noten der Marille und die Vanillearomen noch durch eine elegante Honignote abgerundet, die so das herausragende Geschmackserlebnis des Psenner Gold Marille komplettiert. Der fruchtige und wärmende Abgang bleibt noch lange im Mund.
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