Niepoort Dao Rotulo Tinto 0.75

Niepoort Dao Rótulo Tinto ist ein neuer Wein des mittlerweile zum Kultwinzer avancierten Dirk van der Niepoort. Für diesen feinen Rotwein werden die drei Rebsorten Alfrocheiro Preto, Jaén und Touriga Nacional verwendet. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks und bei konrollierter Temperatur. Nach der Vergärung ruht der Wein noch für 22 Monate in Zementtanks. Hier kommt er zur Ruhe und entwickelt seine besondere und harmonische Aromatik weiter.

Im Glas zeigt der Dao Rótulo eine rubinrote Farbe. Die Aromatik erinnert an kleine rote Beeren und einen Hauch von Menthol. Nimmt man den ersten Schluck, so erkennt man direkt den harmonischen Gesamtauftritt des Weins. Ein kraftvoller Körper mit einer harmonischen Säure und ansprechendem Tanningerüst, verleiht dem Wein sein feines Auftreten. Eine sanfte Mineralität verschafft dem Rótulo Eleganz und Finesse. Geniessen Sie diesen herovrragenden Rotwein aus dem Hause Niepoort zu kraftvollen und gut gewürzten Speisen. Hier offenbart er sein gesamtes Potential.