New Grove

New Grove ist eine Marke der, auf der Insel Mauritius im indischen Ozean gelegenen, Rum-Brennerei Grays Destillery. Es handelt sich hierbei um eine eher unbekannte Marke, die jedoch auf eine bereits 150-jährige Geschichte zurückblickt.
Im Jahr 1852 gründete Pierre Charles François Harel eine Brennerei auf der Insel Mauritius mit der Absicht besten Rum zu produzieren, unter Verwendung erlesenstem Zuckerrohrsaft. Das Zuckerrohr für die Produktion des Rums stammte aus seinen eigenen Feldern auf der Pampelmousses Garden Estate, dem westlichen Teil des Inselstaates Mauritius. Noch heute wird auf das bewährte Verfahren zurückgegriffen, welches Harel bereits in den Anfängen entwickelte.
Der qualitativ hochwertige Rum wird lediglich in limitierter Auflage produziert und abgefüllt. So wird New Grove Rum auch quantitativ zu einer Rarität. Die Rums aus dem Hause New Grove besitzen eine ansprechende Fruchtigkeit und sind ein ideales Produkt für Kenner hochwertigen Rums.
Heute bietet die Brennerei ein kleines Sortiment der hochwertigen Rums an. Unteranderem 5-,8-,25-jährigen Rum und einige in Eichenfässern gereifte Rums. Als einer der wenigen Marken werden von New Grove auch feine Liköre auf Rumbasis angeboten. Hierunter finden sich unter anderem köstlicher Vanille-, Honig- und Kaffee-Likör.
AMKA GmbH
Pattburger Bogen 33
24955 Harrislee
Deutschland

New Grove Double Cask Rum Moscatel Finish 47% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeNew Grove
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt47 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandMauritius
Artikelnummer175233
69,98 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
99,97 € / 1 l
Lieferzeit
1-3 Tage

Beschreibung

Dieser edle Rum ist beheimatet auf der idyllischen afrikanischen Insel Mauritius und wird von Tradition her in der Destillerie Grays gebrannt. Als die erste Rumdestillerie überhaupt auf der Insel brennt Grays allerfeinsten Qualitätsrum bereits seit 1752.
Nur bestes Zuckerrohr wird für die Herstellung von New Grove Double Cask Rum verwendet. Dieser reift dann sieben Jahre lang in französischen Eichenfässern heran, bevor er ein Jahr lang in Moscatelfässern sein Finish erhält. Dadurch erhält der Rum einen ausgesprochen ausgewogenen und sanften Geschmack.
Die Nase nimmt anfangs vor allem frische Noten von reifen Früchten wie Mango und Ananas sowie Honig wahr, die ergänzt werden durch würzigere Noten von rauchigem Holz und Ingwer.
Der holzige Geschmack ist auch am Gaumen intensiv und wird ergänzt durch dezentere Noten von Pfeffer und Bitterorange. Auch die Tannine sind deutlich auszumachen, sowie ein Hauch von Zimt, der nach einiger Zeit hinzutritt. Der Abgang ist langanhaltend und ebenso fruchtig wie der Geschmack insgesamt. Mango und Ananas, die auch im Finish noch deutlich zu schmecken sind, bleiben auf der Zunge zurück.
Insgesamt ist der New Grove Double Cask Rum Moascatel Finish äußerst mild und ausgeglichen und ist damit sowohl für Kenner als auch für Einsteiger bestens geeignet.
Außerdem konnte dieser hochwertige Rum seine Qualität bereits unter Beweis stellen. Erst 2016 wurde er beim Rum Fest in Paris zur „Innovation des Jahres“ gekürt.
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