New Grove ist eine Marke der, auf der Insel Mauritius im indischen Ozean gelegenen, Rum-Brennerei Grays Destillery. Es handelt sich hierbei um eine eher unbekannte Marke, die jedoch auf eine bereits 150-jährige Geschichte zurückblickt.
Im Jahr 1852 gründete Pierre Charles François Harel eine Brennerei auf der Insel Mauritius mit der Absicht besten Rum zu produzieren, unter Verwendung erlesenstem Zuckerrohrsaft. Das Zuckerrohr für die Produktion des Rums stammte aus seinen eigenen Feldern auf der Pampelmousses Garden Estate, dem westlichen Teil des Inselstaates Mauritius. Noch heute wird auf das bewährte Verfahren zurückgegriffen, welches Harel bereits in den Anfängen entwickelte.
Der qualitativ hochwertige Rum wird lediglich in limitierter Auflage produziert und abgefüllt. So wird New Grove Rum auch quantitativ zu einer Rarität. Die Rums aus dem Hause New Grove besitzen eine ansprechende Fruchtigkeit und sind ein ideales Produkt für Kenner hochwertigen Rums.
Heute bietet die Brennerei ein kleines Sortiment der hochwertigen Rums an. Unteranderem 5-,8-,25-jährigen Rum und einige in Eichenfässern gereifte Rums. Als einer der wenigen Marken werden von New Grove auch feine Liköre auf Rumbasis angeboten. Hierunter finden sich unter anderem köstlicher Vanille-, Honig- und Kaffee-Likör.