Mount Gay

Mount Gay ist eine Rumbrennerei auf der karibischen Insel Barbados. Die Gründung der Brennerei wurde, verschiedenen Dokumenten zufolge, auf das Jahr 1703 datiert und blickt somit auf eine 300 Jahre lange Geschichte zurück. Der Rum dieser Brennerei zählt zu dem ältesten Rum der Welt und feiert auf den karibischen Inseln eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte.
Der Name der Marke stammt von dem Berg, auf dem die ersten Zuckerrohrfelder für die Produktion angebaut wurden und die Destillerie angesiedelt ist. Mitte des 18. Jahrhundert übernahm Sir John Gay Alleyne die Verwaltung der Plantagen und der Destillerie. Er verfeinerte die Produktion des Rums und begann mit der Vermarktung. Seinem Engagement zu Ehren und als Rückgriff auf den eigenen Ursprung, produziert die Destillerie den gleichnamigen Rum Mount Gay. Trotz wachsendem Konkurrenzdruck, dem viele Rumbrennereien auf Barbados zum Opfer fielen, konnte das Unternehmen Mount Gay bis heute erfolgreich bestehen. Seit 1989 gehört das Unternehmen zur französischen Rémy Cointreau Gruppe, die unter anderem auch den Cognac Remy Martin und den Triple Sec Cointreau herstellt.
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
Deutschland

Mount Gay Andean Oak Cask 48% 0.70

Braun
Mehr Informationen
MarkeMount Gay
HauptzutatMelasse/Zuckerrohrsirup
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt48 % Vol.
Inhalt0,7 l
LandBarbados
Artikelnummer174764
163,49 €
Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten
233,56 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage

Beschreibung

Mount Gay Andean Oak Cask ist die vierte Ausgabe aus der Master Blender Collection des traditionsreichen Rumherstellers von Barbados. Für den Reifeprozess dieses Rums hat der Master Blender T. Branker auf Fässer aus einem ganz speziellen Holz zurückgegriffen: Eiche aus den Anden. Fässer aus diesem Holz besitzen eine besondere Würze, die sie dem Destillat verleihen. Am Anfang steht wie bei jedem Rum aus der Master Blender Collection ein zweifach in Copper Pot Stills destillierter Rum. Dieser reifte zunächst für 14 Jahre in für die Reifung von Rum klassischen ex-Bourbon Fässerm heran. Anschließend erfolgt die Umlagerung in die bereits erwähnten Andean Oak Fässern. Hier darf der Rum noch weitere 11 Monate verbringen und erhält so den letzten Schliff. Im Glas schimmert der Mount Gay Andean Oak Cask in delikaten Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet wird geprägt von Noten von kandierten Früchten und Vanille. Ein leichter Unterton von Blüten verleiht dem Rum eine überraschende Eleganz. Am Gaumen zeigt sich sofort der Einfluss der Eichenfässer aus Südamerika. Eine tolle Würzigkeit befindet sich in einem ansprechenden Wechselspiel mit der dem Rum eigenen Fruchtigkeit. Anklänge von Nüssen runden das Geschmackserlebnis ab. Das Finale ist anhaltend und mit einem vollen Körper versehen. Der Mount Gay Andean Oak Cask ist ein Rum für Liebhaber ausgefallener Spirituosen und auf nur 2760 Flaschen weltweit limitiert.

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