Ihr Webshop für Spirituosen und Weine
Produktsortiment
5.000 Artikel

Metaxa

Die Geschichte der griechischen Spirituosenspezialität Metaxa beginnt mit dem ehrgeizigen Winzer Spyros Metaxa, der sich auf der Halbinsel Attika niederließ, um dort einige Hektar Weinberge zu bewirtschaften. Lange Zeit experimentierte er mit Traubendestillaten, die er mit ausgewählten Kräutern aromatisierte und brachte schließlich im Jahr 1888 den ersten Metaxa auf den Markt. Seine Spezialität erfreute sich unmittelbar großer Beliebtheit und bereits vier Jahre nach Gründung wurden die ersten Flaschen Metaxa exportiert. Gerade die geschickte Präsentation auf den Weltausstellungen dieser Zeit und die hohen Auszeichnungen legten den Grundstein für den wachsenden Erfolg von Metaxa. Schon bald belieferte Spyros Metaxa an den griechischen und serbischen Königshof. 1968 erfolgt der Umzug in eine neue und moderne Destillerie in Kifissia, einem nördlichen Vorort von Athen.

Die Reben von Metaxa wachsen auf kleinen terrassenförmigen Parzellen an der Ägäis, wo die Trauben viele Sonnenstunden abbekommen und deshalb voll ausreifen können. Frische Meeresbrisen sorgen für eine Abkühlung und einen vergleichsweise hohen Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperaturen. In den kargen Böden, die durch Trockensteinmauern abgestützt werden, graben sich die Wurzeln der Reben tief ins Erdreich hinein. Geringen Erträgen stehen dafür konzentrierte und hocharomatische Trauben gegenüber.

Heute wird Metaxa in über 130 Länder exportiert und ist eine der erfolgreichsten Spirituosenmarken weltweit. Das Besondere an den Spezialitäten aus dem Hause Metaxa ist ihr Herstellungsprozess. Nach der Destillation reifen die Brände, wie bei herkömmlichem Weinbrand üblich, in Holzfässern aus Limousineiche heran. Die Standardabfüllungen auf dem deutschen Markt reifen fünf, sieben und zwölf Jahre heran und sind jeweils mit einer entsprechenden Anzahl an Sternen gekennzeichnet. Hiernach werden die Destillate mit Muskatwein vermählt und reifen für sechs Monate in großen Eichenfässern heran. Abschließen wird diese Mischung noch mit Rosenblättern und einer geheimen Auswahl an mediterranen Kräutern aromatisiert und für 48 Stunden auf minus 6 °C heruntergekühlt, filtriert und dann auf die Flasche gezogen. Hierdurch entsteht der besondere, intensive Geschmack von Metaxa, für den ihn Liebhaber so schätzen. In griechischen Restaurants steht in Deutschland traditionell eine Metaxa-Sauce auf den Karten.

Das Markenzeichen von Metaxa greift eine Darstellung einer antiken Münze auf, die bei den Bauarbeiten der ersten Brennerei in Piräus entdeckt wurde. Sie zeigt einen Krieger auf einer mit Rudern angetriebenen Triere in der Seeschlacht von Salamis.
TeamSpirit Internationale Markengetränke GmbH
Hubert Underberg Allee 1
47493 Rheinberg
Deutschland
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Metaxa 5 Sterne 38% 0.70
Ihre Bewertung

Metaxa 5 Sterne 38% 0.70

Mehr Informationen
MarkeMetaxa
ReifungsverfahrenHolzfass
Alkoholgehalt38 % Vol.
Inhalt0,7 l
Artikelnummer15466
10,71 €
Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
15,30 € / 1 l
Lieferzeit
2-3 Tage
Mit Farbstoff

Beschreibung

Den Metaxa 5 Sterne unterscheidet so manche Besonderheit von anderen Weinbränden. Schon seit er 1888 das erste Mal hergestellt wurde, wird er nach dem noch heute üblichen Rezept erzeugt, welches neben der Verwendung edelster Trauben auch die Zugabe erlesener Kräuter verlangt. Die Kombination von besten Grundweinen und feinen Kräutern zeichnet auch heute noch den Namen Metaxa aus. Der Metaxa 5 Sterne erfährt dabei im Anschluss an die aufwendige Destillation noch einen weiteren und entscheidenden Arbeitsschritt. Bei der mindestens 5 Jahre dauernden Lagerung, verfeinert sich der Brand durch den Einfluss der Fässer aus edler Limousin-Eiche immer weiter. Das Ergebnis ist eine unvergleichliche Spezialität, die auf unterschiedlichste Art und Weise genossen werden kann. Das Aroma ist von feinen Frucht und Beerennoten geprägt, spielt aber auch ins weinige Spektrum. Am Gaumen präsentiert sich der Metaxa 5 Sterne besonders harmonisch und mit einer dezenten Süße, welche die feinen Kräuternuancen unterstützt. Genossen werden kann der Metaxa 5 Sterne nicht nur pur oder auf Eis, sondern insbesondere auch als Basis von Cocktails und Longdrinks mit Säften oder Tonic Water. Klassisch findet er natürlich zudem Verwendung in der mediterranen Küche, wo er beim Verfeinern von Saucen, kaum wegzudenken ist.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

Weitere Produkte der Marke Metaxa

  1. Metaxa Grande Fine 40% 0.70
    Metaxa Grande Fine 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    52,62 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    75,17 € / 1 l
  2. Metaxa 7 Sterne 40% 0.70
    Metaxa 7 Sterne 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    14,98 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    21,40 € / 1 l
  3. Metaxa Angels' Treasure 41% 0.70
    Metaxa Angels' Treasure 41% 0.70
    0,7 l 41 % Vol.
    139,38 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    199,11 € / 1 l
  4. Metaxa 12 Stars 40% 0.70
    Metaxa 12 Stars 40% 0.70
    0,7 l 40 % Vol.
    24,35 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    34,79 € / 1 l
  5. Metaxa 7 Sterne 40% 0.05
    Metaxa 7 Sterne 40% 0.05
    0,05 l 40 % Vol.
    3,01 €
    Inkl. 16% Steuern,exkl. Versandkosten
    60,20 € / 1 l