Metaxa 5 Sterne 38% 0.70

Den Metaxa 5 Sterne unterscheidet so manche Besonderheit von anderen Weinbränden. Schon seit er 1888 das erste Mal hergestellt wurde, wird er nach dem noch heute üblichen Rezept erzeugt, welches neben der Verwendung edelster Trauben auch die Zugabe erlesener Kräuter verlangt. Die Kombination von besten Grundweinen und feinen Kräutern zeichnet auch heute noch den Namen Metaxa aus. Der Metaxa 5 Sterne erfährt dabei im Anschluss an die aufwendige Destillation noch einen weiteren und entscheidenden Arbeitsschritt. Bei der mindestens 5 Jahre dauernden Lagerung, verfeinert sich der Brand durch den Einfluss der Fässer aus edler Limousin-Eiche immer weiter. Das Ergebnis ist eine unvergleichliche Spezialität, die auf unterschiedlichste Art und Weise genossen werden kann. Das Aroma ist von feinen Frucht und Beerennoten geprägt, spielt aber auch ins weinige Spektrum. Am Gaumen präsentiert sich der Metaxa 5 Sterne besonders harmonisch und mit einer dezenten Süße, welche die feinen Kräuternuancen unterstützt. Genossen werden kann der Metaxa 5 Sterne nicht nur pur oder auf Eis, sondern insbesondere auch als Basis von Cocktails und Longdrinks mit Säften oder Tonic Water. Klassisch findet er natürlich zudem Verwendung in der mediterranen Küche, wo er beim Verfeinern von Saucen, kaum wegzudenken ist.