Messias White Dry 19,5% 0.75

Der Messias White Dry ist ein trockener weißer Portwein aus dem Douro-Tal. Seit 2001 zum UENESCO-Weltkulturerbe gehörend, ist die Douro-Region in der ganzen Welt bekannt für ihre hervorragenden Portweine. Die Kellerei Messias gehört zu den bedeutendsten Weinherstellern in Portugal und ist neben ausgezeichneten Portweinen auch für besten Vinho Verde verantwortlich.
Für den Messias White Dry werden Trauben der Rebsorten Malvasia Fina, Rabigato und Códega verwendet und einer temperaturkontrollierten Gärung sowie einer schonenden Maischgärung unterzogen.
Im Glas präsentiert sich der Portwein in einer ansprechenden goldenen Farbe. Das Bouquet besticht mit Aromen von getrockneten Früchten und zarten Holznoten, die in der Nase einen herrlich frischen Duft entfalten. Am Gaumen kann der White Dry mit seiner zarten und doch komplexen Geschmackskomposition überzeugen. Zu den Holznoten des Bouquets gesellen sich elegante Zitrusaromen sowie würzige Harznoten, die das Ganze raffiniert abrunden. Auch im Nachhall zeigen sich besonders die süßen Nuancen der Zitrusaromen. Daher eignet sich der Messias White Dry hervorragend zum Mischen mit Tonic Water. Es empfiehlt sich eine erfrischende Mischung, die zu einem Teil aus White Dry und zu zwei Teilen aus Tonic Water besteht und schließlich auf Eis und mit einer Zitronenscheibe garniert serviert wird. Alternativ stellt der Messias White Dry pur getrunken einen wunderbaren Aperitif dar.