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Caves Messias

Das Weingut Messias liegt im sonnigen Portugal und ist weltweit für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt. Gegründet wurde das Gut 1926 von Messias Baptista, der es bis 1973 auch persönlich leitete. Heute befindet es sich noch immer im Familienbesitz und gehört zu einem der bedeutendsten Weinlieferanten Portugals im Bereich Portwein, Rotwein und Vinho Verde.
Der Hauptsitz des Unternehmens liegt in der Region Bairrada, wo sich 130 ha Anbaufläche befinden. Weitere 20 ha verwaltet Messias in der Dão-Region und noch einmal ganze 200 ha in der Douro-Region. Diese ist in der ganzen Welt besonders für ihre Portweine von hoher Qualität berühmt und zählt seit 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Aufgrund der langen Bergkette, die die Zone durchzieht, besitzt sie ein eigenes Mikroklima und ist vor den kalten Winden des Atlantiks geschützt.
Seit 2001 vertreibt das Unternehmen Messias zusätzlich auch Wein von der Halbinsel Setúbal und kann so ein umfangreiches Portfolio an Weinen höchster Qualität bieten. Besonders in den letzten Jahren konnte Messias auch international überzeugen. Ganze 65% der Produktion werden inzwischen weltweit exportiert.
Caves Messias
Avenida Comendador Messias Baptista 56
3050 Mealhada
Portugal
Sulfit
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Messias Port Ruby 19,5% 0.75

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MarkeCaves Messias
Alkoholgehalt19,5 % Vol.
Inhalt0,75 l
Artikelnummer71500
8,96 €
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Beschreibung

Der Porto Ruby ist ein mindestens zwei Jahre im Fass gereifter dunkler und fruchtiger Portwein von Messias. Für seine Herstellung werden Trauben der Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão und Tinta Barroca herangezogen, die in der Douro-Region auf einem Schieferboden gedeihen. Ein Portwein des Typs Ruby ist ein Verschnitt verschiedener, meist relativ junger Jahrgänge, der nach einer Reifung von zwei bis drei Jahren direkt aus dem großen Fass in Flaschen abgefüllt wird. Häufig haben diese Fässer ein Fassungsvolumen von Zwanzigtausend Litern und mehr. An der intensiven Färbung ist der geringe Oxidationsgrad zu erkennen. Geschmacklich kommen Rubys meist sehr fruchtbetont daher.

Im Glas erscheint dieser Portwein in einer kräftigen rubinroten Farbe. Vom Charakter her handelt es sich um einen jungen und aromatischen Wein mit Noten dunkler Beeren, wie Schwarzer Johannisbeere, Kirschen und auch Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich honigsüß und leicht würzig mit einem runden Abgang. Insgesamt ein ausdrucksstarker und harmonisch ausgewogener Portwein.

Der Porto Ruby von Messias ist ein hervorragender Dessertwein, der wunderbar mit süßen Desserts auf der Basis von Zartbitterschokolade harmoniert. Auch zu Käseplatten ist er ein hervorragender Begleiter, da er die würzigen Käsearomen mit seiner fruchtigen Süße wunderbar komplementiert. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei zwischen 12 und 16°C.
Wir „Banneke Feinkost flüssig“ zählen zu den größten und renommiertesten Wein und Spirituosen-Fachhändlern Deutschlands.

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