Messias Selection Tinto 0.75

Messias Selection Tinto ist ein runder und harmonischer Rotwein aus der portugiesischen Region Douro. Er wird aus den Rebsorten Baga und Merlot hergestellt. Hierfür wird die Maische bei einer kontrollierten Temperatur vergoren. Der Wein wird dann für kurze Zeit in Holzfässer gelegt, in denen er vom Holz geküsst wird.

Im Glas leuchtet der Wein in einer rubinroten Farbe. Das Bouquet versprüht eine überaus fruchtbetonte Aromatik voller Kraft. Die Noten erinnern an rote Beeren, dunkle Blüten und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich ein sanftes Mundgefühl. Die Tannine sind vorhanden, aber überaus sanft und gut eingebunden. Dies bringt die Fruchtigkeit, die bereits aus der Nase bekannt ist nochmals verstärkt zum Vorschein. Das Finale ist dementsprechend fruchtbetont und von einer leichten Holzwürze unterlegt.

Messias Selection Tinto ist ein Rotwein, der wie gemacht ist als Begleitung zu Pizza, Pasta und anderen unkomplizierten Gerichten. Sein unkomplizierter Charakter macht ihn zu einem tollen Genuss, der auch als Begleitung zu dunklem Fleisch seine Stärken auszuspielen vermag.