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Liebl Blutwurz 56% 0.70

Liebls Echte Blutwurz -Der Mühl Hiasl- ist eine urige Spezialität aus dem Bayerischen Wald, die sich nicht nur regional sehr großer Beliebtheit erfreut. Für die Herstellung werden die Wurzeln der Blutwurz verwendet, die in den Sommermonaten auf trockenen Waldwiesen sowie in Heide- und Moorlandschaften aufgelesen werden. Wenn man die knollige Wurzel bricht, ist sie zunächst von einer hellen Farbe, verfärbt sich aber schnell in einen roten Farbton, wobei ein blutroter Saft austritt - daher die Bezeichnung Blutwurz für diese alte Färberpflanze. Die Wurzel besitzt einen relativ hohen Anteil an Gerbstoffen und sorgt für den kräftigen Charakter des Kräuterlikörs.

Das Original aus dem Hause Liebl wird seit 1980 mit Wurzelauszügen der Blutwurz hergestellt. Der hochprozentige Kräuterlikör besitzt einen rötlichen Farbton und zeichnet sich durch ein würziges Aroma und einen ebenso würzigen Geschmack aus. Blutwurz ist der ideale Begleiter zu einer zünftigen Brotzeit. Aufgrund des relativ hohen Alkoholvolumens von 56% eignet sich Liebls Echte Blutwurz besonders gut zum Flambieren. Brennend wird er typischerweise in Keramikpfännchen serviert, wobei das rötliche Leuchten in geselliger Runde für einen beeindruckenden Effekt sorgt. Natürlich können Sie diese Spezialität aus dem Bayerwald ganz nach Belieben ebenso pur oder auf Eis genießen. Die traditionelle Steingutflasche hält übrigens die Temperatur über einen längeren Zeitraum, sodass Sie Blutwurz daraus auch nach einem längeren Spaziergang angenehm temperiert genießen können.

Menge:
0,70Liter
Verfügbarkeit:

Verfügbarkeit: Verfügbar

Lieferzeit:

2-3 Tage

Art.-Nr.:
53056
Alkoholgehalt:
56,00% Vol.

Unser Preis: 18,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 27,13 € pro 1 Liter (l)
Infos über den Hersteller

Die Bärwurzerei Gerhard Liebl ist in Bad Kötzting im Bayerischen Wald gelegen und begann 1970 mit der Herstellung typisch bayerischer Brände. Dabei geht das Unternehmen zunächst aus der kleinen Lebensmittelhandlung an der unteren Marktstraße in Bad Kötzting hervor. Nachdem das Geschäft die wirtschaftlich harten Kriegszeiten glimpflich überstanden hatte, bauten Ferdinand Liebl und sein Sohn Gerhard am jetzigen Standort in Bad Kötzting einen Großhandel für Wein- und Spirituosen auf. Der Schwerpunkt lag auf der Abfüllung und dem Vertrieb von Erzeugnissen Dritter unter der eigenen Marke. Auf der Grundlage der dabei gesammelten Erfahrungswerte und angesichts des florierenden Geschäfts baute Liebl mit Beginn der 1970er-Jahre eine Brennerei auf.

Die ersten eigenen Produkte sind neben der traditionellen Bärwurz auch Böhmischer Wind, Höllensteiner und Latschenwacholder. Seitdem wurde der Familienbetrieb stetig modernisiert und vergrößert. Heute stellt das Unternehmen Liebl eine Vielzahl verschiedener Produkte selbst her. Hierunter finden sich sowohl Obstbrände als auch Liköre und sogar deutsche Whiskies, für die eigens Lagerhallen errichtet wurden. Zahlreiche Prämierungen bei verschiedenen Wettbewerben sprechen für die Qualität der Produkte aus dem Hause Liebl.

Zutaten/Infos
Bezeichnung  
Alkohol % Vol. 56

Diese Angaben gelten pro 100 ml bzw. g.

* Allergen

Lebensmittelunternehmer: Spezialiäten-Brennerei Whisky-Destillerie Liebl GmbH, Jahnstr. 11-15, 93444 Bad Kötzing, Deutschland

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